Cuisine
7 plats délicieux à essayer absolument lors d'un voyage à Phan Thiết
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En parlant de Phan Thiết, beaucoup de gens penseront immédiatement aux fruits de mer frais et délicieux, ou aux plats simples mais riches en saveurs locales.
La première fois qu'ils ont mangé des bánh xèo, les touristes néerlandais ont été surpris par la façon dont ils les ont dégustés
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Les touristes néerlandais sont surpris lors de leur première dégustation de bánh xèo vietnamien, ravis de rouler eux-mêmes le bánh et impressionnés par sa saveur croustillante et parfumée caractéristique.
Le restaurant de riz "fait maison" d'un propriétaire amateur, à plusieurs reprises félicité par Michelin
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Xoi Com est un restaurant figurant sur la liste des nominations Michelin car il est "bon et bon marché". C'est également la 4e fois consécutive que le restaurant est suggéré, bien qu'il ne soit en activité que depuis 7 ans.
Convergence de produits créatifs à base de lotus dans tout le pays au Festival du lotus de Hanoï
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Rassemblant des spécialités et des produits créatifs à base de lotus, le Festival du lotus de Hanoï 2026 offre un espace riche en identité culturelle, honorant la saison du lotus et les valeurs traditionnelles.
Restaurant de pho 4 fois Michelin, les touristes viennent d'atterrir et ont essayé de le déguster
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Le pho ga Nguyet attire les clients depuis de nombreuses années grâce à sa saveur attrayante et savoureuse. Récemment, le restaurant a de nouveau été honoré par Michelin pour la 4e fois.
Des touristes australiens sont surpris de découvrir le café aux œufs mis en vente depuis 1946 à Hanoï
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Assis dans un petit café empreint du temps, de nombreux touristes internationaux ont déclaré que le café aux œufs est l'une des expériences culinaires les plus mémorables de Hanoï.
Les plats délicieux à essayer absolument lors d'un voyage sur l'île de Phu Quy
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Cet été 2026, si vous avez l'occasion de visiter l'île de Phu Quy, les touristes doivent absolument bombarder avec tous ces plats délicieux.
100 plats les moins bien notés d'Asie du Sud-Est
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Le célèbre magazine culinaire TasteAtlas vient de publier la liste des "100 plats les moins bien notés d'Asie du Sud-Est", dans laquelle le hon BTWi thaïlandais est en première position.
Top 7 des plats populaires à essayer lors d'un voyage à Vũng Tàu
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La cuisine de Vung Tau n'est pas sophistiquée et fleurie, mais conquiert les convives par la fraîcheur des produits et le prix extrêmement abordable.
Tăng Thanh Hà déguste des escargots français célèbres
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Sur sa page personnelle, Tang Thanh Ha a partagé un moment de dégustation du célèbre plat français - les escargots.
Miss Ngọc Hân est ravie de découvrir la spécialité bánh cuốn chả mực à Hạ Long
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Bánh cuốn chả mực est le premier plat que Miss Ngọc Hân a dégusté lorsqu'elle a mis les pieds à Hạ Long (Quảng Ninh).
Restaurant de bún chả que tre traditionnel spécial dans le vieux quartier de Hanoï
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Le bún chả kẹp tre est depuis longtemps devenu une saveur familière pour les Hanoïens. La viande est sertie avec des bâtonnets de bambou grillés sur du charbon de bois, créant un parfum caractéristique pour le plat.
L'exposition New Viet Dairy Expo rassemble 1 600 invités de restaurants et d'hôtels
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L'exposition New Viet Dairy Expo 2026 rassemble plus de 1 600 invités ainsi que de nombreux chefs et experts culinaires nationaux et étrangers à Hô Chi Minh-Ville.
L'équipe de chefs vietnamiens remporte la médaille d'argent au Global Chefs Challenge 2026
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C'est la première fois que le Vietnam a une équipe de chefs participant à la finale mondiale du concours Global Chefs Challenge 2026.
La feuille a un nom étrange, devenant une spécialité célèbre lorsqu'elle est cuisinée avec de la viande de buffle
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Bien que le nom puisse facilement être confondu, ce type de feuille est une spécialité du peuple Muong du Nord-Ouest. Lorsqu'il est combiné avec de la viande de buffle, le plat dégage une saveur aigre fraîche, plus on en mange, plus on est nostalgique.
Un café comme un "jardin de conte de fées" attire les clients à Hanoï
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Le café du vieux quartier en face de la cathédrale de Hanoï impressionne de nombreux touristes nationaux et internationaux.
Siroter avec la soupe aigre de poisson dìa des habitants de Quảng Ngãi
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Quảng Ngãi - Soupe aigre de poisson dìa rustique et douce, rappelant le repas de famille des chaudes journées d'été.
Les clients font la queue pendant une heure, parcourent plus de 20 km pour manger du bò bía du patron étrange
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Pour découvrir le plat de bœuf bía du patron qui a autrefois rendu beaucoup de gens curieux du passé, de nombreux clients doivent attendre une heure entière pour que leur tour arrive.
La tendance "Stand banh mi" fait fureur et comment le banh mi vietnamien conquiert le monde
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Des milliers de vidéos "Stand banh mi" se propageant sur TikTok font que le banh mi vietnamien continue de faire sensation auprès des touristes internationaux.
Découvrez un restaurant de riz subventionné qui recrée la vie "de nos ancêtres" au cœur de Quang Ninh
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Quang Ninh - Bien qu'il n'ait ouvert qu'il y a plus de six mois, le restaurant de riz subventionné a ramené les clients à la vie "de leurs ancêtres" à travers l'espace et les objets anciens.
