Cuisine
Les coordonnées culinaires thaïlandaises attirent les clients ce week-end à Hanoï
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Hanoï - Le festival Thai Festival 2026 offre aux visiteurs l'occasion de découvrir la saveur culinaire du pays des pagodes d'or en plein cœur de la capitale.
Beignets de Hué originaux au cœur de Hanoï
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Au milieu de Hanoï, un petit restaurant au goût de Huế retient les clients avec des plats rustiques, typiques du centre du Vietnam.
Restaurant de pho Michelin à Hanoï vieux de plus de 30 ans, vendant du pho au cœur de bœuf coûteux
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Hanoï - Récompensée dans la liste Michelin Bib Gourmand, Phở Khôi Hói impressionne par son pho au cœur de bœuf et son bœuf croustillant unique.
Changer d'air le week-end pour manger grillé dans un bosquet de bambous à la périphérie de Hanoï
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Hanoï - Le week-end, les gourmets retournent à Dong Anh pour déguster de la viande grillée au bambou afin de "changer d'air".
Le marché gastronomique spécial rassemble plus de 500 spécialités à Hô Chi Minh-Ville
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Hô Chi Minh-Ville - Dans la soirée du 26 mars, le Festival de la culture culinaire et des plats délicieux Saigontourist Group 2026 s'est ouvert, répondant aux besoins de visite et de dégustation culinaire des habitants.
La cuisine italienne se mele a la saveur de la mer de Nha Trang
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Khanh Hoa - A partir des ingredients familiers de la cuisine maritime de Nha Trang, c'est le voyage transcontinental de la famille de chefs italiens.
Decembre, faire une marmite pour braiser le carpe noire
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C'est deja le mois de decembre lunaire, un mois ou les jours et les nuits passent comme des chevaux a cheval car des centaines de milliers de taches sont toutes concentrees ici.
Pho Thin Bo Ho officiellement relocalise apres plus de 70 ans
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Pho Thin Bo Ho a ete officiellement demoli et transfere a une nouvelle adresse apres 71 ans d'association avec l'adresse originale de la rue Dinh Tien Hoang.
Journee de vent froid, soupirer en mangeant des grillades a Sa Pa la nuit
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Lao Cai - Deguster des grillades au four a charbon de bois au milieu de l'air froid typique du Nord-Ouest est une experience incontournable lors du voyage a Sa Pa.
Un jeune homme de Da Nang est surpris de manger du riz gluant, du the et du caramel a Hanoï pour la premiere fois
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Hanoï - Le xoi che, le caramel sont des cadeaux familiers a Hanoï, mais ce sont toujours des collations etranges pour de nombreux touristes lointains.
Le voyage pour diffuser le goût du Tet vietnamien dans toutes les regions
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La campagne « Saveur du Tet vietnamien - Lien entre les regions » vise a honorer la culture et le tourisme vietnamiens, tout en rapprochant le Tet vietnamien des populations locales.
Khanh Hoa lance un produit cadeau touristique a partir de la cuisine marine
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Des specialites culinaires locales telles que les homards, le poisson-riz..., les entreprises de Khanh Hoa se sont associees pour "emballer l'experience" en produits que les touristes emportent chez eux.
Doux et moelleux morceaux de poisson-arachide de Tra Vinh
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La zone maritime de Ba Dong dans le quartier de Tra Vinh (province de Vinh Long) a un poisson rouge capricieux, mais s'il sait cuisiner, il deviendra une merveilleuse specialite, le poisson khoai.
Une serie de specialites vietnamiennes dans le top des meilleures au monde en 2025
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En 2025, de nombreux plats delicieux et specialites vietnamiennes ont ete continuellement honores dans les classements prestigieux du monde.
La foire du shopping 2025 promeut la culture culinaire locale
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Hanoï - Le 'Festival des achats 2025' est l'occasion de promouvoir la culture culinaire regionale aupres des habitants de la capitale.
Le restaurant de banh duc nong a Hanoï depuis un demi-siecle preserve les souvenirs de nombreuses generations
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Hanoï - Le restaurant de banh duc chaud depuis plus de 50 ans a marque le cœur de nombreux habitants de la capitale par sa saveur ancienne et rustique.
Jimin et Jungkook de BTS montrent leur plongee en mer a Da Nang en mangeant des specialites populaires
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Jimin et Jungkook de BTS ont vecu des experiences interessantes lors d'un voyage a Da Nang en juin 2025.
La bouillie se de Ha Mo - specialite de la bouillie cuisinee a la cuillere du village au centre-ville de Hanoï
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Hanoï - Chao se Ha Mo est une specialite villageoise liee a l'histoire et a la culture de la region d'O Dien a l'ouest de la capitale Van Xuan ancienne.
Faites la queue pour regarder le gia gio et deguster le cha que haut de gamme de 120 kg
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L'experience de regarder le gia gio a la main de deguster du cha que pesant 120 kg attire de nombreux touristes au Festival de la culture culinaire de Hanoï 2025.
Mam co Bat Trang - de la cuisine traditionnelle a l'attrait du tourisme artisanal
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Hanoï - Non seulement celebre pour sa ceramique mais le village de Bat Trang attire egalement les touristes par sa cuisine traditionnelle avec des tables traditionnelles racontant des histoires culturelles de longue date.
