Cuisine
Les coordonnées culinaires thaïlandaises attirent les clients ce week-end à Hanoï
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Hanoï - Le festival Thai Festival 2026 offre aux visiteurs l'occasion de découvrir la saveur culinaire du pays des pagodes d'or en plein cœur de la capitale.
Beignets de Hué originaux au cœur de Hanoï
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Au milieu de Hanoï, un petit restaurant au goût de Huế retient les clients avec des plats rustiques, typiques du centre du Vietnam.
Restaurant de pho Michelin à Hanoï vieux de plus de 30 ans, vendant du pho au cœur de bœuf coûteux
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Hanoï - Récompensée dans la liste Michelin Bib Gourmand, Phở Khôi Hói impressionne par son pho au cœur de bœuf et son bœuf croustillant unique.
Changer d'air le week-end pour manger grillé dans un bosquet de bambous à la périphérie de Hanoï
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Hanoï - Le week-end, les gourmets retournent à Dong Anh pour déguster de la viande grillée au bambou afin de "changer d'air".
Le marché gastronomique spécial rassemble plus de 500 spécialités à Hô Chi Minh-Ville
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Hô Chi Minh-Ville - Dans la soirée du 26 mars, le Festival de la culture culinaire et des plats délicieux Saigontourist Group 2026 s'est ouvert, répondant aux besoins de visite et de dégustation culinaire des habitants.
La visite du celebre marche culinaire Co Dao de Hai Phong
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Le marche Co Dao - Hai Phong est depuis longtemps devenu un sanctuaire culinaire celebre dans le cœur des habitants et des touristes.
Un spectacle de danse a l'eau dans l'espace culinaire d'un restaurant de la vieille ville
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Hanoï - Meme dans un restaurant au milieu de la vieille ville les convives peuvent encore ecouter le son des tambours et regarder les marionnettes en bois bouger sur l'eau de maniere vivante.
La premiere fois que le Vietnam honore les artisans de la culture et de la gastronomie
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Ho Chi Minh-Ville - Le 9 septembre l'Association vietnamienne de la culture culinaire (VCCA) a officiellement annonce le lancement du programme de remise des prix de la culture culinaire vietnamienne.
Le Festival de la cuisine coreenne 2025 a Hoi An - un lieu de rendez-vous culturel et touristique attrayant
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Hoi An organisera le Festival de la cuisine coreenne 2025 les 6 et 7 septembre sur la place Song Hoai.
Les 5 cadeaux d'apres-midi a ne pas manquer lorsque vous venez a Hanoï a l'occasion du 2 septembre
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Les touristes venant a Hanoï pour celebrer la fete nationale du 2 septembre ne devraient pas manquer la serie de cadeaux d'apres-midi a la fois bon marche et familiers.
Celebrez le banh Trung thu a travers le prisme de l'art et du patrimoine
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Pendant la pleine lune de cette annee les boîtes de gateaux de Noël haut de gamme des grands hotels sont lancees avec des significations transmises derriere.
Qu'y a-t-il dans le repas du Tet de l'Independance qui rappelle les souvenirs de l'automne historique de 1945?
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Le 'Repas du Tet de l'Independance' est un voyage plein d'emotions qui ramene chacun au passe en revenant aux jours animes d'août 1945.
Salade de hareng phu quoc
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Qu'est-ce que l'île de la perle de Phu Quoc n'a pas encore goûte? Oh mon Dieu sur cette terre impregnee de la vieillesse de la mer du Vietnam qu'est-ce qu'il n'y a pas? De la goutte d'eau de mam nhi savoureuse et sucree 'au creux de l'ame' aux grains de poivre epices et parfumes au dzach au goi ca trich than sau.
Le goût vietnamien est loin: le pain vietnamien est celebre dans le pays de Thom Port
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Un petit restaurant de banh mi vietnamien de seulement 30m2 a Hong Kong (Chine) a ete honore par le Guide Michelin.
Le festival ouvre ses portes gratuitement aux clients avec des centaines de specialites de bun a Ho Chi Minh-Ville
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Ho Chi Minh-Ville - La 1ere Journee de Soi Gao Viet offre aux habitants et aux touristes un voyage pour decouvrir le 'paradis' du bun et des patisseries des 3 regions.
Plateau du village
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Apres pres de 30 ans d'ecriture de journaux je ne peux pas me souvenir de tous les endroits que j'ai traverses les lieux ou je me suis installe. Mais le repas que les Co Tu du petit village d'AUR ont prepare me rappelle encore plus l'odeur...
Qu'est-ce qui rend le banh canh Nam Pho celebre a Hue si delicieux a manger une seule fois pour se souvenir a jamais?
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HUE - Le banh canh Nam Pho est chaud et parfume avec un leger parfum de crevettes et de farine de riz rendant de nombreux convives fascines a chaque fois qu'ils le degustent.
Le cafe a pot en bambou avec drapeau rouge a etoile jaune attire les clients a l'occasion de la fete nationale du 2 septembre
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Hanoï - Un cafe dans une petite ruelle attire les clients a l'occasion de la grande fete celebrant le 80e anniversaire de la fete nationale du 2 septembre grace a un menu unique.
Le restaurant de bun bo Hue est tres apprecie des clients occidentaux et vietnamiens
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Da Nang - Le restaurant de bun bo Hue Na ouvert par un ancien enseignant conserve sa saveur originaire de Hue au cœur de la ville riveraine de la riviere Han.
Un jeune homme coreen mange 3 restaurants de hu tieu par jour pret a faire la queue pendant 40 minutes
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Pour un defi personnel de 24 heures a ne manger que du hu tieu le vlogger coreen Choi Jongrak s'est rendu dans 3 bons restaurants de hu tieu reputes a Saigon.
