Cuisine

7 plats délicieux à essayer absolument lors d'un voyage à Phan Thiết

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En parlant de Phan Thiết, beaucoup de gens penseront immédiatement aux fruits de mer frais et délicieux, ou aux plats simples mais riches en saveurs locales.

La première fois qu'ils ont mangé des bánh xèo, les touristes néerlandais ont été surpris par la façon dont ils les ont dégustés

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Les touristes néerlandais sont surpris lors de leur première dégustation de bánh xèo vietnamien, ravis de rouler eux-mêmes le bánh et impressionnés par sa saveur croustillante et parfumée caractéristique.

Le restaurant de riz "fait maison" d'un propriétaire amateur, à plusieurs reprises félicité par Michelin

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Xoi Com est un restaurant figurant sur la liste des nominations Michelin car il est "bon et bon marché". C'est également la 4e fois consécutive que le restaurant est suggéré, bien qu'il ne soit en activité que depuis 7 ans.

Convergence de produits créatifs à base de lotus dans tout le pays au Festival du lotus de Hanoï

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Rassemblant des spécialités et des produits créatifs à base de lotus, le Festival du lotus de Hanoï 2026 offre un espace riche en identité culturelle, honorant la saison du lotus et les valeurs traditionnelles.

Restaurant de pho 4 fois Michelin, les touristes viennent d'atterrir et ont essayé de le déguster

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Le pho ga Nguyet attire les clients depuis de nombreuses années grâce à sa saveur attrayante et savoureuse. Récemment, le restaurant a de nouveau été honoré par Michelin pour la 4e fois.

Le bánh mì vietnamien dans le top 3 des meilleurs sandwichs du monde

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CNN a publié la liste des 25 meilleurs sandwichs au monde, dans laquelle le bánh mì vietnamien se classe au 3e rang.

Bánh cuốn tôm Đồ Sơn peu connu à Hải Phòng

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Hải Phòng - Bánh cuốn tôm Đồ Sơn est devenu un plat qui retient les touristes en raison de la saveur culinaire unique de la ville portuaire.

La bouillie Banh Hoi évoque des souvenirs de la région côtière de Phu Yen

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Dak Lak - Gâteau à la bouillie de riz - un plat de petit-déjeuner unique de Phu Yen dont le nom est curieux.

La mousse de ruisseau - une spécialité unique des montagnes et des forêts de Sơn La

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Sơn La - À partir d'ingrédients rustiques des sources, la mousse verte est transformée par les habitants des hauts plateaux en de nombreux plats uniques, portant la saveur des montagnes et des forêts du Nord-Ouest.

Déguster des bánh xèo et des nem lụi au cœur de Hanoï

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Le bánh xèo doré, croustillant, combiné au nem lụi grillé à la citronnelle parfumée, offre une expérience culinaire unique au milieu de la ville de Hanoï.

4 spécialités de montagnes et de forêts célèbres du peuple Thaï à Pu Luong

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Thanh Hóa - Si vous êtes un passionné de gastronomie, les touristes ne peuvent pas manquer les spécialités attrayantes lors du voyage à Pù Luông.

Des vermicelles de riz mélangés à des calamars uniques à Hanoï, les clients font la queue pendant une demi-heure pour avoir une table

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Hanoï - Le restaurant de vermicelles de riz mélangés à des calamars dans la ruelle Trung Yên impressionne par son garniture de calamars séchés frits croustillants et originaux, toujours bondé de clients.

L'histoire du ruoc et l'attrait inexplicable de la cuisine de Quang Ngai

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Quảng Ngãi - Ruốc de mer au prix de seulement 20 000 VND/kg. C'est un plat de mer rustique et mémorable, en raison de sa saveur douce et délicieuse, facile à préparer.

Spécialité de don de Quảng Ngãi - un cadeau de campagne dont le nom est difficile à deviner

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En parlant de cuisine de Quảng Ngãi, on ne peut pas ignorer le don. Un plat rustique et bon marché, mais suffisamment puissant pour que quiconque le mange une fois le manque.

En venant à Quảng Ngãi, ne manquez pas la spécialité de poisson niên d'un demi-million de dongs 1 kg

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Quảng Ngãi - Sans épices sophistiquées, le poisson niên grillé conquiert toujours les convives par sa douceur naturelle, sa richesse et son arôme caractéristique.

Les coordonnées culinaires thaïlandaises attirent les clients ce week-end à Hanoï

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Hanoï - Le festival Thai Festival 2026 offre aux visiteurs l'occasion de découvrir la saveur culinaire du pays des pagodes d'or en plein cœur de la capitale.

Beignets de Hué originaux au cœur de Hanoï

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Au milieu de Hanoï, un petit restaurant au goût de Huế retient les clients avec des plats rustiques, typiques du centre du Vietnam.

Restaurant de pho Michelin à Hanoï vieux de plus de 30 ans, vendant du pho au cœur de bœuf coûteux

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Hanoï - Récompensée dans la liste Michelin Bib Gourmand, Phở Khôi Hói impressionne par son pho au cœur de bœuf et son bœuf croustillant unique.

Changer d'air le week-end pour manger grillé dans un bosquet de bambous à la périphérie de Hanoï

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Hanoï - Le week-end, les gourmets retournent à Dong Anh pour déguster de la viande grillée au bambou afin de "changer d'air".

Le marché gastronomique spécial rassemble plus de 500 spécialités à Hô Chi Minh-Ville

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Hô Chi Minh-Ville - Dans la soirée du 26 mars, le Festival de la culture culinaire et des plats délicieux Saigontourist Group 2026 s'est ouvert, répondant aux besoins de visite et de dégustation culinaire des habitants.