Cuisine
7 plats délicieux à essayer absolument lors d'un voyage à Phan Thiết
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En parlant de Phan Thiết, beaucoup de gens penseront immédiatement aux fruits de mer frais et délicieux, ou aux plats simples mais riches en saveurs locales.
La première fois qu'ils ont mangé des bánh xèo, les touristes néerlandais ont été surpris par la façon dont ils les ont dégustés
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Les touristes néerlandais sont surpris lors de leur première dégustation de bánh xèo vietnamien, ravis de rouler eux-mêmes le bánh et impressionnés par sa saveur croustillante et parfumée caractéristique.
Le restaurant de riz "fait maison" d'un propriétaire amateur, à plusieurs reprises félicité par Michelin
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Xoi Com est un restaurant figurant sur la liste des nominations Michelin car il est "bon et bon marché". C'est également la 4e fois consécutive que le restaurant est suggéré, bien qu'il ne soit en activité que depuis 7 ans.
Convergence de produits créatifs à base de lotus dans tout le pays au Festival du lotus de Hanoï
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Rassemblant des spécialités et des produits créatifs à base de lotus, le Festival du lotus de Hanoï 2026 offre un espace riche en identité culturelle, honorant la saison du lotus et les valeurs traditionnelles.
Restaurant de pho 4 fois Michelin, les touristes viennent d'atterrir et ont essayé de le déguster
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Le pho ga Nguyet attire les clients depuis de nombreuses années grâce à sa saveur attrayante et savoureuse. Récemment, le restaurant a de nouveau été honoré par Michelin pour la 4e fois.
La cuisine italienne se mele a la saveur de la mer de Nha Trang
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Khanh Hoa - A partir des ingredients familiers de la cuisine maritime de Nha Trang, c'est le voyage transcontinental de la famille de chefs italiens.
Decembre, faire une marmite pour braiser le carpe noire
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C'est deja le mois de decembre lunaire, un mois ou les jours et les nuits passent comme des chevaux a cheval car des centaines de milliers de taches sont toutes concentrees ici.
Pho Thin Bo Ho officiellement relocalise apres plus de 70 ans
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Pho Thin Bo Ho a ete officiellement demoli et transfere a une nouvelle adresse apres 71 ans d'association avec l'adresse originale de la rue Dinh Tien Hoang.
Journee de vent froid, soupirer en mangeant des grillades a Sa Pa la nuit
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Lao Cai - Deguster des grillades au four a charbon de bois au milieu de l'air froid typique du Nord-Ouest est une experience incontournable lors du voyage a Sa Pa.
Un jeune homme de Da Nang est surpris de manger du riz gluant, du the et du caramel a Hanoï pour la premiere fois
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Hanoï - Le xoi che, le caramel sont des cadeaux familiers a Hanoï, mais ce sont toujours des collations etranges pour de nombreux touristes lointains.
Le voyage pour diffuser le goût du Tet vietnamien dans toutes les regions
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La campagne « Saveur du Tet vietnamien - Lien entre les regions » vise a honorer la culture et le tourisme vietnamiens, tout en rapprochant le Tet vietnamien des populations locales.
Khanh Hoa lance un produit cadeau touristique a partir de la cuisine marine
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Des specialites culinaires locales telles que les homards, le poisson-riz..., les entreprises de Khanh Hoa se sont associees pour "emballer l'experience" en produits que les touristes emportent chez eux.
Doux et moelleux morceaux de poisson-arachide de Tra Vinh
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La zone maritime de Ba Dong dans le quartier de Tra Vinh (province de Vinh Long) a un poisson rouge capricieux, mais s'il sait cuisiner, il deviendra une merveilleuse specialite, le poisson khoai.
Une serie de specialites vietnamiennes dans le top des meilleures au monde en 2025
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En 2025, de nombreux plats delicieux et specialites vietnamiennes ont ete continuellement honores dans les classements prestigieux du monde.
La foire du shopping 2025 promeut la culture culinaire locale
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Hanoï - Le 'Festival des achats 2025' est l'occasion de promouvoir la culture culinaire regionale aupres des habitants de la capitale.
Le restaurant de banh duc nong a Hanoï depuis un demi-siecle preserve les souvenirs de nombreuses generations
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Hanoï - Le restaurant de banh duc chaud depuis plus de 50 ans a marque le cœur de nombreux habitants de la capitale par sa saveur ancienne et rustique.
Jimin et Jungkook de BTS montrent leur plongee en mer a Da Nang en mangeant des specialites populaires
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Jimin et Jungkook de BTS ont vecu des experiences interessantes lors d'un voyage a Da Nang en juin 2025.
La bouillie se de Ha Mo - specialite de la bouillie cuisinee a la cuillere du village au centre-ville de Hanoï
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Hanoï - Chao se Ha Mo est une specialite villageoise liee a l'histoire et a la culture de la region d'O Dien a l'ouest de la capitale Van Xuan ancienne.
Faites la queue pour regarder le gia gio et deguster le cha que haut de gamme de 120 kg
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L'experience de regarder le gia gio a la main de deguster du cha que pesant 120 kg attire de nombreux touristes au Festival de la culture culinaire de Hanoï 2025.
Mam co Bat Trang - de la cuisine traditionnelle a l'attrait du tourisme artisanal
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Hanoï - Non seulement celebre pour sa ceramique mais le village de Bat Trang attire egalement les touristes par sa cuisine traditionnelle avec des tables traditionnelles racontant des histoires culturelles de longue date.
