Bánh cuốn
Plateau de banh cuon nocturne à Cat Ba
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Il y a des régions où les gens viennent pour le beau paysage, puis restent pour des choses très petites. Cát Bà est un tel endroit.
Le métier de fabrication de banh cuon de Thanh Tri, des vendeurs ambulants au patrimoine national
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Le métier de fabrication de bánh cuốn Thanh Trì a été officiellement inscrit au patrimoine culturel immatériel national, affirmant la valeur culinaire de longue date de Hanoï.
