Cuisine
De retour à Quảng Trị pour déguster la soupe de nouilles de poisson-serpent chaude
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Quảng Trị - La soupe de nouilles de poisson-serpent impressionne par ses nouilles moelleuses et élastiques, sa chair de poisson-serpent ferme et son bouillon parfumé à l'arachide.
Préserver l'arôme des nouilles Quang au cœur de la capitale
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Le restaurant de nouilles Quang situé rue Khuat Duy Tien, Thanh Xuan, maintient silencieusement la méthode de préparation des plats traditionnels depuis plus de 20 ans. Pour la propriétaire du restaurant Thu Suong, la chose la plus importante pour créer un délicieux bol de nouilles Quang ne réside pas dans les ingrédients complexes mais commence par les nouilles elles-mêmes.
Bánh mì bột lọc, un plat populaire qui fait la mémoire des convives de Quảng Trị
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Sans être sophistiqué en termes de forme, le bánh mì bột lọc impressionne par sa combinaison apparemment simple mais harmonieuse de bánh mì, bánh bột lọc et sauce de trempage.
10 plats délicieux à essayer absolument en venant à Hué
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Si vous avez l'occasion de venir à Hué, les touristes devraient prendre le temps de déguster des plats célèbres et populaires pour ressentir pleinement les caractéristiques uniques de cette région.
Hô Chi Minh-Ville a un autre lieu de rendez-vous pour le tourisme culinaire végétarien à la fin du mois d'août
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Se déroulant pendant 7 jours au parc Bình Phú, le Festival de la gastronomie végétarienne de Hô Chi Minh-Ville 2026 devrait attirer plus de 350 000 touristes.
Les 3 restaurants chics de Hanoï pour un rendez-vous memorable le 20 octobre
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Hanoï - De nombreux hotels et restaurants offrent aux convives une fete culinaire speciale dans un espace romantique offrant une experience inoubliable.
La ville de Hai Phong construira une marque de ville culinaire a travers un celebre circuit gastronomique
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Hai Phong - Le matin du 16 octobre le Departement de la culture des sports et du tourisme a organise une conference de sensibilisation et de formation pour ameliorer la qualite des produits touristiques et culinaires de rue.
La specialite de canard Co Lung celebre dans l'ouest de Thanh Hoa
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Thanh Hoa - La viande de canard Co Lung est celebre comme une specialite savoureuse et attrayante pour les touristes chaque fois qu'ils viennent a Pu Luong.
La chef française revele le top 9 des restaurants delicieux a deguster a Da Nang
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Da Nang - Le Chef Olivier Corti est passionne par la cuisine de Da Nang et affectionne particulierement les restaurants de rue comme le restaurant Ba Ro, les nouilles Quang Co Sau, les crepes Ba Duong...
Un tour du marche de Hoi An pour deguster toutes les specialites folkloriques
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Da Nang - Avec ses caracteristiques architecturales et culinaires locales le marche de Hoi An devient un lieu ou de nombreux touristes nationaux et etrangers viennent decouvrir.
Contemplez le banh tam epice
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La cuisine de la region de l'Ouest fluvial n'est pas seulement diversifiee et riche en matieres premieres locales mais aussi tres unique avec des plats que l'on ne trouve pas ailleurs comme le banh tam qui porte l'air d'une vie rustique et simple.
U Minh Ha Parc national: la fleur a base de plantes est dans le ciel
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A la frontiere du bout du monde de Ca Mau le parc national d'U Minh Ha est un joyau ecologique precieux.
La specialite du banh Trung thu grille au feu de bois de la tribu Giay
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Au milieu des montagnes et des forets de Bat Xat la famille de l'ethnie Giay preserve toujours la tradition de la Trung thu avec des banh nuong artisanaux parfumes.
Jus de pasteque frais dans le village de Dak Lak
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Dak Lak - Au milieu de la vaste foret de soleil et de vent la pasteque d'eau de riz du peuple Ede a une saveur speciale qui captive quiconque l'a goûtee.
Ta dinh phong est tombe amoureux du pain vietnamien, et a mange et a averti une chose
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L'acteur Ta Dinh Phong n'a pas cache son interet pour deguster du pain vietnamien a Hong Kong en Chine.
Banh deo trung muoi prix 600 000 VND/paire les clients sont prets a attendre toute la semaine pour acheter
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Le banh deo aux œufs sales de la saison de l'automne-hiver de cette annee suscite un grand interet de la part des gourmets.
Conjoints sucres uniquement vendus en paires a Bac Ninh
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Banh phu the du vieux village de Dinh Bang (quartier de Tu Son Bac Ninh) est sophistique dans sa fabrication. La specialite symbolise l'amour et le bonheur familial.
La specialite brille au concours culinaire de Ca Mau
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Ca Mau - Le matin du 28 septembre sur la place Hung Vuong quartier de Bac Lieu province de Ca Mau s'est deroule le concours Chef talentueux presentant 'La culture culinaire de Ca Mau'.
Qu'est-ce qui rend le banh mi'reine' a Hoi An surnomme le meilleur au monde?
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Da Nang - Boutique de pain "Queen" a Hoi An attire un grand nombre de touristes du matin au soir.
Qu'est-ce que le celebre banh trang cuon thit heo de Da Nang vaut la peine d'etre mange une fois pour se souvenir a jamais?
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Au milieu de la ville cotiere de Da Nang la specialite banh trang cuon thit heo est riche et attrayante pour les convives de tous horizons.
