Cuisine
Un plat étrange attire les convives à Hanoï
|
Bien qu'il n'ait ouvert que depuis 2 mois, le restaurant de la rue Ngo Thi Nham a attiré un grand nombre de clients grâce à son service de plats rares à Hanoï.
Le restaurant de pho cha la xuong song attire les clients grâce à sa saveur particulière
|
Le restaurant Pho Cha au 145 Tan Trieu (Hanoï) impressionne par le plat de cha la xuong song avec sa propre saveur, devenant une adresse recherchée par de nombreux clients.
10 façons uniques de déguster le phở qui fascinent les convives
|
Du bol de phở à l'eau au phở cuốn, phở trộn ou phở bát đá, le bánh phở peut être transformé en de nombreux plats attrayants aux saveurs différentes.
Le bún chả chan cô Hồng est toujours bondé après 3 ans après avoir été nommé par Michelin
|
Nommé Michelin pendant 3 années consécutives, le restaurant Bún chả chan est bondé de clients, devenant un lieu de rendez-vous familier tant pour les convives de Hanoï que pour les touristes étrangers.
Le hủ tiếu xá xíu depuis plus de 30 ans retient toujours les touristes internationaux
|
Pendant plus de 30 ans, le restaurant de hủ tiếu xá xíu a conservé sa saveur traditionnelle, devenant une étape familière pour de nombreux touristes internationaux venant à Hanoï.
La premiere fois que le Vietnam honore les artisans de la culture et de la gastronomie
|
Ho Chi Minh-Ville - Le 9 septembre l'Association vietnamienne de la culture culinaire (VCCA) a officiellement annonce le lancement du programme de remise des prix de la culture culinaire vietnamienne.
Le Festival de la cuisine coreenne 2025 a Hoi An - un lieu de rendez-vous culturel et touristique attrayant
|
Hoi An organisera le Festival de la cuisine coreenne 2025 les 6 et 7 septembre sur la place Song Hoai.
Les 5 cadeaux d'apres-midi a ne pas manquer lorsque vous venez a Hanoï a l'occasion du 2 septembre
|
Les touristes venant a Hanoï pour celebrer la fete nationale du 2 septembre ne devraient pas manquer la serie de cadeaux d'apres-midi a la fois bon marche et familiers.
Celebrez le banh Trung thu a travers le prisme de l'art et du patrimoine
|
Pendant la pleine lune de cette annee les boîtes de gateaux de Noël haut de gamme des grands hotels sont lancees avec des significations transmises derriere.
Qu'y a-t-il dans le repas du Tet de l'Independance qui rappelle les souvenirs de l'automne historique de 1945?
|
Le 'Repas du Tet de l'Independance' est un voyage plein d'emotions qui ramene chacun au passe en revenant aux jours animes d'août 1945.
Salade de hareng phu quoc
|
Qu'est-ce que l'île de la perle de Phu Quoc n'a pas encore goûte? Oh mon Dieu sur cette terre impregnee de la vieillesse de la mer du Vietnam qu'est-ce qu'il n'y a pas? De la goutte d'eau de mam nhi savoureuse et sucree 'au creux de l'ame' aux grains de poivre epices et parfumes au dzach au goi ca trich than sau.
Le goût vietnamien est loin: le pain vietnamien est celebre dans le pays de Thom Port
|
Un petit restaurant de banh mi vietnamien de seulement 30m2 a Hong Kong (Chine) a ete honore par le Guide Michelin.
Le festival ouvre ses portes gratuitement aux clients avec des centaines de specialites de bun a Ho Chi Minh-Ville
|
Ho Chi Minh-Ville - La 1ere Journee de Soi Gao Viet offre aux habitants et aux touristes un voyage pour decouvrir le 'paradis' du bun et des patisseries des 3 regions.
Plateau du village
|
Apres pres de 30 ans d'ecriture de journaux je ne peux pas me souvenir de tous les endroits que j'ai traverses les lieux ou je me suis installe. Mais le repas que les Co Tu du petit village d'AUR ont prepare me rappelle encore plus l'odeur...
Qu'est-ce qui rend le banh canh Nam Pho celebre a Hue si delicieux a manger une seule fois pour se souvenir a jamais?
|
HUE - Le banh canh Nam Pho est chaud et parfume avec un leger parfum de crevettes et de farine de riz rendant de nombreux convives fascines a chaque fois qu'ils le degustent.
Le cafe a pot en bambou avec drapeau rouge a etoile jaune attire les clients a l'occasion de la fete nationale du 2 septembre
|
Hanoï - Un cafe dans une petite ruelle attire les clients a l'occasion de la grande fete celebrant le 80e anniversaire de la fete nationale du 2 septembre grace a un menu unique.
Le restaurant de bun bo Hue est tres apprecie des clients occidentaux et vietnamiens
|
Da Nang - Le restaurant de bun bo Hue Na ouvert par un ancien enseignant conserve sa saveur originaire de Hue au cœur de la ville riveraine de la riviere Han.
Un jeune homme coreen mange 3 restaurants de hu tieu par jour pret a faire la queue pendant 40 minutes
|
Pour un defi personnel de 24 heures a ne manger que du hu tieu le vlogger coreen Choi Jongrak s'est rendu dans 3 bons restaurants de hu tieu reputes a Saigon.
Les produits Bodhi ont un the mince
|
Une ferme de the puis un restaurant de the transmis par 3 generations de femmes de la grand-mere a la mere puis a la petite-fille pour devenir une marque de the familiale reputee dans la vieille ville de Hanoï. Le restaurant de the de ba Thin situe au 95 rue Hang Bo est une destination attrayante pour ceux qui aiment la cuisine de la capitale.
Le journaliste de National Geographic explore la capitale de la cuisine vegetarienne a Hue
|
Daniel Stables suit les guides locaux pour decouvrir l'histoire de la citadelle de Hue manger des specialites et explorer le marche de Dong Ba.
