Cuisine
Le hủ tiếu xá xíu depuis plus de 30 ans retient toujours les touristes internationaux
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Pendant plus de 30 ans, le restaurant de hủ tiếu xá xíu a conservé sa saveur traditionnelle, devenant une étape familière pour de nombreux touristes internationaux venant à Hanoï.
Quand les desserts sucrés deviennent l'art de l'arrangement du goût
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Non seulement un plat de fin de repas, mais aussi un dessert moderne amélioré avec créativité et raffinement, conquérant les convives visuellement.
Entreprises vietnamiennes et allemandes signent un accord de coopération dans le domaine de la distribution de boissons
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Da Nang - Des entreprises vietnamiennes et allemandes signent un accord de coopération dans le domaine de la distribution de boissons, dans le but d'étendre leur marché au Vietnam.
Le phở vietnamien et les fois où son nom a été appelé sur la carte culinaire mondiale
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Des classements culinaires réputés au guide Michelin, le phở affirme de plus en plus sa position de symbole de la cuisine vietnamienne aux yeux de ses amis internationaux.
Hanoï propose d'inventorier et d'examiner les variantes de pho afin de compléter le dossier du patrimoine
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Hanoï accélère la finalisation du dossier demandant à l'UNESCO d'inscrire le "Pho" sur la Liste du patrimoine culturel immatériel représentatif de l'humanité.
