Beaucoup de gens pensent qu'il suffit de boire suffisamment d'eau pour que le corps ne perde pas d'eau. Cependant, la realite montre que le systeme musculaire, qui represente environ 75% de l'eau, a des besoins plus specifiques. L'utilisation frequente de cafe, d'eau energisante ou de boissons gazeuses peut vous faire sentir moins assoiffe, mais cela n'aide pas les muscles a maintenir l'hydratation necessaire de l'interieur.
Selon Mme Veena, chef du departement de nutrition clinique et chef du departement de nutrition clinique et de regime alimentaire de l'hopital Aster Whitefield (Bengaluru, Inde), maintenir l'hydratation des muscles ne depend pas seulement de la quantite d'eau bue, mais est egalement etroitement lie a la qualite des aliments quotidiens.
Pourquoi les muscles doivent-ils retenir l'eau de l'interieur?
L'eau joue un role central dans l'activite des cellules musculaires. Lorsque les muscles sont suffisamment hydrates, les fibres musculaires deviennent plus flexibles, se contractent mieux et fonctionnent efficacement dans le mouvement. Inversement, la deshydratation reduit le flux sanguin vers les muscles, limitant l'oxygene et les nutriments, provoquant ainsi une fatigue rapide, des crampes frequentes et prolongeant le temps de recuperation apres le mouvement.
Il est a noter que la deshydratation musculaire peut survenir meme si vous n'avez pas encore soif, en particulier chez les personnes qui travaillent pendant de nombreuses heures ou qui s'entraînent regulierement.
6 aliments qui aident a hydrater naturellement les muscles
Selon la nutritionniste Veena, certains aliments ont la capacite de retenir efficacement l'eau en fournissant simultanement des liquides et des electrolytes:
Riche en eau, riche en vitamine C qui aide a soutenir la recuperation des tissus musculaires apres les mouvements.
Pasteque: Non seulement riche en eau, mais aussi en magnesium et en calcium, des mineraux essentiels a la contraction musculaire.
Eau de coco: Riche en potassium et en electrolytes, aidant a hydrater rapidement et a reduire le risque de crampes.
Fournit de l'eau, des proteines et des probiotiques, aide a maintenir la masse musculaire et la recuperation a long terme.
Legumes a feuilles vertes: Les epinards et le chou frise contiennent beaucoup d'eau, de potassium et de magnesium, ce qui contribue a reguler l'equilibre des liquides dans le corps.
Autres legumes riches en eau: les tomates, les courges cireuses, le celeri contribuent egalement a hydrater les muscles de l'interieur.
Impact de la deshydratation sur la fonction musculaire
Lorsque le corps manque d'eau, les muscles se fatiguent plus rapidement, se contractent plus facilement et reduisent l'efficacite du mouvement. De plus, le processus d'elimination des dechets metaboliques se deroule lentement, ce qui provoque des douleurs post-exercice plus longues que la normale.
Les erreurs alimentaires qui rendent les muscles sujets a la deshydratation
Beaucoup de gens deshydratent involontairement les muscles en remplaçant l'eau filtree par des boissons contenant de la cafeine ou beaucoup de sucre. Un regime alimentaire riche en aliments transformes, peu de fruits et legumes frais, perturbe egalement l'equilibre electrolytique. De plus, sauter des repas ou manquer de proteines rend difficile pour le corps de reguler et de repartir efficacement l'eau pour les tissus musculaires.
Selon les experts, combiner une eau suffisante avec un regime riche en aliments naturels, riche en eau et en mineraux est le moyen le plus durable de maintenir les muscles toujours sains et souples.
