Selon les National Institutes of Health (NIH) le foie est le plus actif entre 23h et 3h du matin - le moment ou le corps entre dans un sommeil profond. A ce moment-la le foie metabolise les toxines decompose les graisses et nettoie le sang via le systeme enzymatique cytochrome P450.
Si vous vous couchez tard ou si vous ne dormez pas profondement ce cycle est interrompu ce qui fait que les toxines persistent plus longtemps dans le sang et les cellules du foie.
Une etude publiee dans le Journal of Hepatology (2024) a montre que les personnes qui dorment moins de 6 heures par nuit ont un risque d'augmentation de la proteine hepatique (ALT) de 32 % et un taux de cirrhose de 45 % plus eleve que le groupe qui dormait suffisamment 7 a 8 heures.
Un sommeil de qualite aide non seulement le foie a se reposer mais regule egalement l'hormone cortisol et l'insuline deux facteurs qui affectent directement l'accumulation de graisse dans le foie.
Une etude de l'European Liver Research Society montre qu'apres 4 semaines d'ajustement des heures de sommeil fixes (avant 23h) et d'assurance de 7-8 heures/jour les taux d'ALT hepatique ont diminue de 14 % et les taux de triglycerides ont diminue de 18 %.
Ce mecanisme est explique par le fait que le sommeil profond aide les cellules hepatiques a augmenter la synthese du glutathion - un antioxydant endogene capable de neutraliser les radicaux libres et de proteger les membranes hepatiques des dommages.
Lorsque le sommeil est perturbe la capacite d'eliminer les toxines telles que l'ammoniac la bilirubine et les produits oxydatifs diminue ce qui oblige le foie a travailler davantage pour equilibrer l'environnement.
Selon la Mayo Clinic le sommeil profond est la periode ou le corps secrete de l'hormone de croissance (GH) - un facteur qui stimule la regeneration tissulaire et la reparation des lesions cellulaires du foie. En cas de manque de sommeil la quantite de GH diminue ce qui affaiblit la capacite de regeneration du foie ce qui conduit facilement a la cirrhose ou aux troubles de la fonction hepatique.
Un essai clinique publie dans Sleep Medicine Reviews a montre qu'apres 6 semaines d'application de l'habitude de dormir suffisamment les personnes souffrant d'hyperglycemie ont considerablement ameliore leur indice d'ALT (-11 %) et augmente leur capacite a recuperer les tissus hepatiques (en echantillonnant la resilience hepatique).
Les experts soulignent qu'il suffit de maintenir l'habitude de dormir a l'heure et d'eviter la lumiere bleue avant de dormir pour ameliorer clairement la fonction hepatique.
Un sommeil profond et a l'heure aide le foie a detoxifier plus efficacement que tout autre aliment ou herbe.
