Comment l'alcool affecte-t-il le métabolisme?

BẢO ANH (T/H) |

Boire beaucoup d'alcool est non seulement nocif pour la santé mais peut également ralentir voire perturber le métabolisme du corps.

Rượu ảnh hưởng thế nào đến quá trình trao đổi chất. Đồ họa: Bảo Anh
Comment l'alcool affecte-t-il le processus métabolique? Graphique : Bảo Anh

La ralentissement du processus de combustion des graisses

L'alcool fait que le corps brûle les graisses plus lentement que d'habitude. Lorsque vous buvez de l'alcool le foie doit se concentrer sur le traitement de l'alcool en premier car il considère qu'il s'agit d'une substance toxique à éliminer. Cela retarde le métabolisme d'autres nutriments tels que les graisses les glucides ou les protéines et est facilement stocké en graisse.

Pendant ce processus l'alcool est métabolisé en acétaldehyde puis en acétate et enfin en eau et CO2 pour être éliminé. Mais pendant que le corps est occupé à traiter l'alcool le métabolisme nutritionnel ralentit ce qui entraîne une accumulation plus importante de graisse et une diminution significative du taux de métabolisme.

Ce qui provoque le dégénérescence cellulaire

L'ADH métabolise l'alcool en acétaldehyde - une substance extrêmement toxique et considérée comme potentiellement cancérigène. L'acétaldéhyde peut endommager l'ADN déformer les cellules et entraver les activités métaboliques normales dans le corps.

Lorsque le nombre de cellules endommagées augmente le corps ne fonctionne plus aussi efficacement qu'avant. Cela ralentit le métabolisme et est moins efficace.

La capacité du corps à régénérer et à résister aux dommages

Le foie est le principal organe responsable du traitement de l'alcool mais ce processus se produit également dans le pancréas et l'intestin. L'acétaldéhyde - une substance toxique produite lorsque le corps décompose de l'alcool - peut attaquer directement les tissus les cellules et la muqueuse intestinale.

Lorsque ces lésions s'accumulent avec le temps le corps a du mal à se rétablir l'élasticité des cellules et des tissus diminue considérablement ce qui ralentit le métabolisme. Si le foie est plus gravement affecté la capacité de traitement de l'énergie diminue également ce qui entraîne facilement de nombreux autres problèmes de santé.

BẢO ANH (T/H)
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