Đắk Lắk clarifie d'urgence l'affaire de dizaines d'élèves soupçonnés d'intoxication alimentaire

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Đắk Lắk - Le secteur de la santé provincial s'efforce de clarifier l'affaire de dizaines d'élèves soupçonnés d'intoxication alimentaire.

Le 8 juillet, M. Nay Phi La - directeur du département de la santé de la province de Đắk Lắk - a déclaré que l'unité avait reçu un document du ministère de la Santé et avait ordonné aux unités spécialisées d'examiner et d'enquêter d'urgence sur l'affaire de dizaines d'élèves soupçonnés d'intoxication alimentaire survenue dans une école privée du quartier de Tân An.

Selon M. Nay Phi La, le secteur de la santé est en train de recenser d'urgence le nombre de cas, d'enquêter sur l'épidémiologie, de prélever des échantillons pour des tests et de retracer l'origine des aliments. À l'heure actuelle, les autorités compétentes n'ont pas encore de conclusion officielle sur la cause de l'incident.

Au service de pédiatrie générale de l'hôpital général régional des Hauts Plateaux du Centre, l'unité qui a admis un certain nombre d'élèves soupçonnés d'intoxication alimentaire, tous ont des facteurs épidémiologiques liés à une école de la région.

Les enfants patients ont été hospitalisés les 4 et 5 juillet avec des symptômes de douleurs abdominales, de vomissements, de diarrhée, et certains cas de forte fièvre. Après examen, ils ont été diagnostiqués comme suspects d'intoxication alimentaire. Cependant, l'état de santé des enfants patients est stable, répondant au traitement. L'hôpital a prélevé des échantillons pour analyse et a coopéré avec les autorités sanitaires pour enquêter sur la cause.

Auparavant, après le déjeuner du 3 juillet, près de 40 élèves de la 1re à la 12e année de l'école ont présenté des symptômes tels que des douleurs abdominales, des nausées, des vomissements, et ont dû se rendre dans des établissements médicaux pour un examen et un traitement.

Face à la situation ci-dessus, le Département de la sécurité alimentaire (ministère de la Santé) a envoyé un document demandant au Département de la santé de la province de Đắk Lắk d'enquêter et de clarifier rapidement la cause de l'incident.

Le ministère de la Santé demande au Département de la santé de coopérer avec les agences concernées pour se concentrer sur le traitement et le suivi de la santé des élèves; et en même temps de tracer l'origine des aliments, de prélever des échantillons pour des tests, d'identifier les fournisseurs de matières premières et de traiter sévèrement les organisations et les individus qui commettent des violations (le cas échéant).

En outre, le ministère de la Santé demande également aux localités de renforcer l'inspection et la supervision du respect des réglementations en matière de sécurité alimentaire dans les cantines collectives, en particulier les cantines scolaires; de renforcer la responsabilité des chefs des établissements d'enseignement dans l'organisation des repas de demi-pension afin de prévenir les cas d'intoxication alimentaire similaires.

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