Dans l'après-midi du 5 juillet, les dirigeants du département de la santé de Khanh Hoa ont informé de nombreux cas d'hospitalisation après avoir mangé dans un restaurant de riz au poulet dans le quartier de Cam Ranh, province de Khanh Hoa.
Selon les informations initiales, les 2 et 3 juillet, l'hôpital général régional de Cam Ranh a reçu environ 50 cas hospitalisés présentant des symptômes de douleurs abdominales, de nausées, de diarrhée et de suspicion d'intoxication alimentaire.
Les patients sont tous des habitants locaux et ont tous déclaré avoir mangé au restaurant de riz au poulet Quynh Nga avant l'apparition des symptômes.
Après avoir reçu des soins d'urgence et un traitement, 10 cas ont été autorisés à quitter l'hôpital. Les patients restants continuent d'être surveillés et traités.
Selon les dirigeants du département de la santé de Khánh Hòa, l'état de santé des patients s'est maintenant stabilisé et il est prévu que 30 cas soient autorisés à quitter l'hôpital le 6 juillet.
Les unités concernées coopèrent pour inspecter les cas suspects.
Selon les dirigeants du Comité populaire du quartier de Cam Ranh, dans l'après-midi du 4 juillet, une délégation de travail locale s'est rendue à l'hôpital général régional de Cam Ranh pour rendre visite et encourager les patients en traitement.
Immédiatement après l'incident, les autorités locales ont ordonné aux unités concernées de prélever des échantillons de nourriture au restaurant de riz au poulet Quynh Nga pour les tester et déterminer la cause.
Dans le même temps, cet établissement a été invité à suspendre temporairement ses activités pendant la période de service de l'enquête.
M. Q, propriétaire du restaurant de riz au poulet Quynh Nga, a confirmé que les 2 et 3 juillet, de nombreux clients ont dû être hospitalisés après avoir mangé au restaurant.
Après l'incident, les autorités compétentes ont prélevé des échantillons de nourriture pour expertise et ont demandé au restaurant de suspendre temporairement ses activités.
Concernant les informations selon lesquelles un incident similaire s'était produit au début de l'année 2026, M. Quỳnh a confirmé cet incident.
Le propriétaire du restaurant a déclaré que l'établissement disposait de factures et de documents complets sur l'origine des aliments et a estimé qu'il était possible que le personnel n'ait pas suivi correctement la procédure, ce qui a entraîné l'incident.
