Le piment est un fruit riche en vitamine C et en nombreux nutriments bons pour la sante. C'est aussi un fruit prefere de nombreuses personnes. Pour garder le piment frais longtemps tout en restant croustillant et sans perdre ses nutriments veuillez consulter quelques conseils de conservation ci-dessous.
Conserver a une temperature normale
Si vous achetez une quantite moderee de piments et que vous avez l'intention de les manger pendant environ 2 a 3 jours vous pouvez appliquer ce secret de conservation. Cette methode aidera les piments a cuire naturellement a conserver leur douceur initiale et a ne pas secher.
La methode est tres simple : il vous suffit de envelopper le piment dans du papier journal ou une serviette en papier sec puis de mettre le piment dans un panier puis de le placer dans des endroits secs aeres et a l'abri du soleil direct. Cela aidera le piment a conserver sa fraîcheur plus longtemps et a ne pas se gonfler.
La conserver au refrigerateur.
Si vous voulez prolonger le temps d'utilisation conserver le piment au refrigerateur est la methode la plus optimale.
Pour conserver les piments au refrigerateur verifiez d'abord s'il y a des piments qui sont taches fonces ou endommages. Si c'est le cas coupez les parties endommagees puis mettez les piments dans un sac zip ou un sac en plastique puis mettez-les au refrigerateur pour les conserver. Cette methode de conservation peut conserver la fraîcheur et la saveur des piments pendant environ 4 a 5 jours.
Un certain nombre de precautions a prendre lors de la conservation des patates douces
- Des que vous achetez du piment vous devez choisir des fruits encore verts ronds et uniformes lorsqu'ils sont pris en main ils ne sont pas lourds et ne sont pas ecrases ce qui augmentera l'efficacite de la conservation.
- Il ne faut pas laisser le piment a cote de fruits ou d'aliments parfumes afin que le piment ne soit pas inodore.
- Il ne faut pas laver les clous avant de les mettre au refrigerateur pour les conserver car cela peut les endommager rapidement.
