Prix du poivre domestique: Inchangé
À 11h30 aujourd'hui (30 mai), le prix du poivre domestique est resté stable pendant 2 semaines consécutives, en moyenne à 139 400 VND/kg. Actuellement, les zones clés se négocient entre 137 000 et 142 000 VND/kg.
Le prix du poivre domestique est resté inchangé pendant 6 jours consécutifs, actuellement les zones cotent les prix comme suit:
La province de Gia Lai se négocie au seuil de 137 000 VND/kg.
Đồng Nai et Hô Chi Minh-Ville ont respectivement affiché des prix de 137 000 VND/kg et 139 000 VND/kg.
Pendant ce temps, Đắk Lắk et Lâm Đồng restent inchangés, proposant des prix d'achat maximum de 142 000 VND/kg.
Prix mondiaux du poivre: Inversion à la baisse
Sur le marché mondial, les prix du poivre se sont ajustés dans certains pays. Les deux produits de poivre noir et blanc indonésiens ont chuté, se négociant entre 7 152 et 9 231 USD/tonne (soit 188 778 VND/kg - 244 928 VND/kg), diminuant respectivement de 52 USD/tonne et 49 USD/tonne.
Le marché brésilien a également baissé de 100 USD/tonne, s'ancrant à 6 100 USD/tonne (environ 161 010 VND/kg). Il est à noter que le poivre noir et blanc se négocient toujours à des prix élevés, respectivement 12 250 USD/tonne et 9 350 USD/tonne.
Sur le marché d'exportation de poivre du Vietnam, les prix du poivre noir de 500 g/l et 550 g/l restent inchangés à 6 100 - 6 200 USD/tonne. Dans le même sens, le prix du poivre blanc ASTA est proposé à 9 000 USD/tonne (équivalent à 237 555 VND/kg).

Analyse et prévision
Par rapport à la fin du mois d'avril, le prix du poivre domestique actuel est toujours inférieur de 3 200 VND/kg, lorsque le prix moyen est ancré au seuil de 142 600 VND/kg.
Outre le marché américain, l'Europe est également une destination idéale pour le marché vietnamien du poivre. Cependant, les chiffres montrent une forte baisse de la production, car les importateurs européens diversifient activement leurs sources d'approvisionnement afin de réduire leur dépendance à l'égard de certains grands pays exportateurs.
Selon l'Association vietnamienne du poivre et des herbes aromatiques (VPSA), citant des données du Centre international du commerce (ITC), l'Allemagne a importé 1 823 tonnes de poivre en mars 2026, soit une baisse de 24,5% par rapport à la même période de l'année dernière et une baisse de près de 29% par rapport au mois précédent.
Le Brésil se classe deuxième avec 340 tonnes, représentant 22,7% de part de marché. Cependant, les importations en provenance du Vietnam et du Brésil ont toutes deux diminué par rapport à la même période de l'année précédente, ce qui montre que la demande sur le marché européen montre des signes d'ajustement.