Prix du poivre domestique: Évolution inattendue
À 11h30 aujourd'hui (1er juin), le prix du poivre domestique a interrompu sa série de jours de stagnation, baissant soudainement fortement de 2 000 VND/kg, se situant en moyenne à 137 400 VND/kg. Actuellement, les zones clés se négocient entre 136 000 et 139 000 VND/kg.
Les prix du poivre domestique ont fortement baissé le premier jour de la semaine, actuellement les zones cotent les prix comme suit:
Les provinces de Gia Lai et de Đồng Nai se négocient au niveau de 136 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg.
Hô Chi Minh-Ville a baissé jusqu'à 2 000 VND/kg, affiché au prix de 136 000 VND/kg.
Pendant ce temps, Đắk Lắk et Lâm Đồng ont fortement chuté de 3 000 VND/kg, proposant une vente au prix d'achat le plus élevé de 139 000 VND/kg.
Prix du poivre mondial: stable
Sur le marché mondial, les prix du poivre restent stables dans tous les pays. Les deux produits, le poivre noir et blanc indonésien, ne font pas exception, se négociant entre 7 152 et 9 231 USD/tonne (soit 188 778 VND/kg - 243 653 VND/kg).
Le marché brésilien se maintient à 6 100 USD/tonne (environ 161 010 VND/kg). Il est à noter que le poivre noir et blanc se négocient toujours à des prix élevés, respectivement 12 250 USD/tonne et 9 350 USD/tonne.
Sur le marché d'exportation de poivre du Vietnam, les prix du poivre noir de 500 g/l et 550 g/l restent inchangés à 6 100 - 6 200 USD/tonne. Dans le même sens, le prix du poivre blanc ASTA est proposé à 9 000 USD/tonne (équivalent à 237 555 VND/kg).

Analyse et prévision
La pénurie d'offre a poussé le prix du poivre domestique à se maintenir autour du seuil de 137 000 à 142 000 VND/kg à la fin du mois de mai 2026. La baisse du prix du poivre est due à des ajustements techniques après la période de stagnation précédente.
Cette évolution montre que le marché mondial du poivre est toujours en phase d'ajustement de l'offre et de la demande entre les grandes zones de production, tandis que la demande d'importation sur de nombreux marchés de consommation reste stable.