Prix du café domestique
Le prix du café aujourd'hui sur le marché intérieur a simultanément inversé la tendance à la hausse par rapport à la séance précédente. Selon giacaphe. com, le prix du café le 9 septembre s'est maintenu en moyenne à 95 600 VND/kg, en hausse de 1 300 VND/kg.
À Gia Lai et Đắk Lắk, le prix du café a été enregistré à 95 500 VND/kg, en hausse de 1 300 VND/kg.
À Lâm Đồng, le prix du café coté au niveau de 95 000 VND/kg, a augmenté de 1 300 VND/kg.
L'ancienne région de Đắk Nông maintient toujours le prix le plus élevé de toute la région, enregistrant un niveau de 95 800 VND/kg, en hausse de 1 300 VND/kg.
Le taux de change USD/VND selon Vietcombank est enregistré à 25 750 VND/USD, en baisse de 20 VND/USD.
Prix du café mondial
Sur le marché mondial, les prix du café augmentent et diminuent à chaque échéance avec différentes bourses.
Selon Barchart, le contrat Robusta à terme de septembre 2026 a inversé la tendance à la baisse de 28 USD/tonne aujourd'hui, ancré au seuil de 3 347 USD/tonne. À l'inverse, le contrat à terme de novembre 2026 est coté à 3 458 USD/tonne, en hausse de 53 USD/tonne. Le contrat à terme de janvier 2027 à mai 2027 a enregistré la plus forte augmentation de 57 USD/tonne, atteignant 3 420 à 3 446 USD/tonne.
D'autre part, le contrat Arabica à terme septembre 2026 a baissé de 5,8 cents/lb (soit 1,79%), se maintenant au niveau de 318,45 cents/lb. Le contrat à terme décembre 2026 a baissé de 4,30 cents/lb, ramenant le prix au niveau de 291,30 cents/lb. Les échéances plus éloignées sont ancrées dans la zone de 278 à 282,65 cents/lb.
Analyse et prévision
Le contrat à terme sur le café arabica pour livraison en décembre (KCZ26) a clôturé mardi en baisse de 4,30 cents, soit 1,45%, tandis que le café robusta ICE pour livraison en novembre (RMX26) a augmenté de 53 dollars, soit 1,56%.
Le prix du café a clôturé en sens inverse mardi, le prix de l'Arabica ayant chuté à son plus bas niveau en 2 mois. La dynamique de croissance des exportations de café du Brésil a exercé une pression sur le prix de l'Arabica, le ministère brésilien du Commerce ayant indiqué que les exportations de café en août ont augmenté de 44,6% par rapport à la même période de l'année précédente, pour atteindre 206 618 tonnes, le niveau le plus élevé en 8 mois.
Le prix du café Robusta a augmenté mardi en raison des prévisions de fortes pluies dans les Hauts Plateaux du Centre du Vietnam, la plus grande région productrice de café du pays, qui pourraient inonder les fermes et endommager la récolte de café.
Lors de la séance de jeudi de la semaine dernière, le prix du Robusta est tombé à son plus bas niveau en 3 mois en raison des signes indiquant que l'offre de café du Vietnam, le plus grand producteur mondial de Robusta, augmente. Le Bureau national des statistiques du Vietnam a déclaré mercredi dernier que les exportations de café du Vietnam au cours des 8 premiers mois de 2026 ont augmenté de 13,7% par rapport à la même période, pour atteindre 1,33 million de tonnes.
Des précipitations supérieures aux niveaux normaux au Brésil pourraient accélérer le processus de floraison pour la récolte de café de l'année prochaine, devenant ainsi un facteur de pression à la baisse des prix.
Pendant ce temps, la baisse des stocks est un facteur de soutien au prix du café Arabica, lorsque les stocks d'Arabica chez ICE sont tombés à leur plus bas niveau en 27 ans, à 218 838 sacs. Inversement, l'augmentation des stocks de Robusta est un facteur de pression sur les prix lorsque les stocks de Robusta chez ICE augmentent à leur plus haut niveau en 9,25 mois, atteignant 5 004 lots.
