Prix du café domestique
Le prix du café aujourd'hui sur le marché intérieur se maintient en moyenne à 93 700 VND/kg, ancré dans la fourchette de prix de 93 000 à 93 800 VND/kg.
À Gia Lai et Đắk Lắk, le prix du café a été enregistré à 93 600 VND/kg.
À Lâm Đồng, le prix du café est affiché à 93 000 VND/kg.
L'ancienne région de Đắk Nông a enregistré le prix le plus élevé de toute la région, soit 93 800 VND/kg.
Le taux de change USD/VND selon Vietcombank est enregistré à 25 790 VND/USD.
Prix du café mondial
Sur le marché mondial, le prix du café est inchangé à toutes les échéances.
Selon Barchart, le contrat Robusta à terme de septembre 2026 est ancré au niveau de 3 366 USD/tonne. Dans le même sens, le contrat à terme de novembre 2026 est coté à 3 396 USD/tonne. Le contrat à terme de janvier 2027 à mai 2027 est coté dans la fourchette de prix de 3 353 à 3 373 USD/tonne.
De même, le contrat Arabica à terme de décembre 2026 est tombé à 271,95 cents/lb. Le terme de mars 2027 est mis sur le marché au prix de 269,50 cents/lb. Les échéances plus éloignées sont ancrées dans la zone de 264,80 - 268,20 cents/lb.
Analyse et prévision
Le marché du café se dirige vers la phase de fin de la campagne 2025/26 (d'octobre 2025 à septembre 2026) et se prépare à passer à la nouvelle campagne 2026-2027. Au Vietnam, le plus grand producteur mondial de Robusta, la majeure partie de la production de la campagne 2025-2026 a été mise sur le marché. La production totale de cette campagne est estimée à une moyenne de 32,5 millions de sacs (dont 31 millions de sacs de Robusta), marquant la reprise après deux campagnes de baisse consécutives précédentes.
En entrant dans la campagne 2026/27, la production totale de café du Vietnam devrait légèrement diminuer à une moyenne de 31 millions de sacs, dont 29,8 millions de sacs de Robusta et 1,2 million de sacs d'Arabica.
Le temps dans les principales zones de culture des Hauts Plateaux du Centre maintient actuellement les pluies de fin d'été selon la règle, créant des conditions favorables au développement des caféiers avant d'entrer dans la saison de récolte officielle en octobre prochain.
