Prix du café domestique
Le prix du café aujourd'hui sur le marché intérieur maintient une baisse de 600 VND/kg. Selon giacaphe. com, le prix moyen du café le 19 septembre s'est maintenu à 93 700 VND/kg, ancré dans la fourchette de prix de 93 000 à 93 800 VND/kg.
À Gia Lai et Đắk Lắk, le prix du café a été enregistré à 93 600 VND/kg, en baisse de 600 VND/kg.
À Lâm Đồng, le prix du café coté au niveau de 93 000 VND/kg, en baisse de 500 VND/kg.
L'ancienne région de Đắk Nông a enregistré le prix le plus élevé de toute la région à 93 800 VND/kg, soit une baisse de 300 VND/kg.
Le taux de change USD/VND selon Vietcombank est enregistré à 25 790 VND/USD, en baisse de 5 VND/USD.
Prix du café mondial
Sur le marché mondial, les prix du café baissent simultanément.
Selon Barchart, le contrat Robusta à terme de septembre 2026 est ancré à 3 361 USD/tonne, en baisse de 39 USD/tonne. Pour la même baisse, le contrat à terme de novembre 2026 est coté à 3 391 USD/tonne. Le contrat à terme de janvier 2027 à mai 2027 est coté dans la fourchette de prix de 3 343 à 3 360 USD/tonne, en forte baisse de 42 USD/tonne.
De même, le contrat Arabica à terme de septembre 2026 a continué de baisser de 5,5 cents/lb, pour atteindre le seuil de 276,50 cents/lb. Le contrat à terme de décembre 2026 a été mis sur le marché au prix de 268,55 cents/lb, en baisse de 4,8 cents/lb. Les contrats à terme plus éloignés sont ancrés dans la zone de 262,65 à 265,80 cents/lb, en baisse de 4,3 à 4,5 cents/lb.
Analyse et prévision
Les prix du café ont subi des pressions au cours des 3 dernières semaines en raison des perspectives d'offre mondiale abondantes. L'Organisation internationale du café (OIC) prévoit que la production mondiale de café atteindra un niveau record et que le marché aura un excédent d'offre. L'OIC a également indiqué que la production mondiale de café pour la campagne 2025/26 a augmenté de 4,4% par rapport à la même période, atteignant un niveau record de 183,6 millions de sacs, tandis que la consommation a diminué de 0,9%, pour atteindre 180,6 millions de sacs. Cela a entraîné un excédent de 3 millions de sacs sur le marché mondial du café, marquant la première fois en 5 ans un excédent d'offre.
Le café brésilien est mis sur le marché d'exportation à la fin de la récolte dans ce pays, complétant l'offre pour le marché mondial et exerçant une pression sur les prix.
Les conditions de culture favorables au Brésil et au Vietnam exercent également une pression sur les prix du café. Les précipitations supérieures aux niveaux habituels au Brésil pendant la période de floraison importante actuelle pourraient soutenir la récolte de café de la campagne 2026/27, devenant ainsi un facteur de pression à la baisse des prix.
