Prix du café domestique
Aujourd'hui (13 septembre), le marché du café a terminé la semaine de fluctuations étroites, actuellement le prix d'achat fluctue entre 94 700 et 95 300 VND/kg, en hausse de 300 à 1 000 VND/kg par rapport à la fourchette de prix de la semaine précédente. Le prix d'achat moyen du café dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre aujourd'hui est de 95 200 VND/kg.
L'ancienne région de Đắk Nông est toujours la province où le prix d'achat du café est le plus élevé dans la région des Hauts Plateaux du Centre, la différence avec le prix moyen étant d'environ 200 VND/kg. Par rapport au prix de clôture de la semaine dernière, le prix du café dans cette région a baissé de 300 VND/kg, pour être mis sur le marché à 95 000 VND/kg.
À Đắk Lắk et Gia Lai, le prix du café a baissé de 800 VND/kg, pour atteindre 94 700 VND/kg.
De même, Lâm Đồng a également baissé de 700 VND/kg, se négociant actuellement à un prix de 94 600 VND/kg.
Prix du café mondial
Sur les 2 bourses de Londres et de New York, le marché du café a évolué dans des directions opposées à toutes les échéances.
Sur la bourse en ligne Robusta, le contrat à terme de septembre 2026 à la bourse de Londres s'échangeait à 3 495 USD/tonne, en hausse de 151 USD/tonne par rapport à la clôture de la séance précédente. Le contrat à terme de novembre 2026 a augmenté de 95 USD/tonne, pour atteindre 3 525 USD/tonne.
À la bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en septembre 2026 a baissé de 10,6 cents/lb, atteignant 313,65 cents US/lb. Le contrat pour livraison en décembre 2026 a baissé de 9,9 cents/lb, atteignant 285,7 cents US/lb.
Analyse du marché
Le prix du café Robusta au Vietnam a augmenté cette semaine, car les prévisions de fortes pluies dans les hauts plateaux du centre suscitent des inquiétudes quant à la possibilité de nuire à la récolte, bien que les activités commerciales restent calmes.
Le tableau de l'offre mondiale enregistre de nombreux facteurs entrelacés dans les principaux pays producteurs.
Au Brésil, la récolte d'Arabica 2026/27 s'est rapprochée de la phase d'achèvement à la fin du mois d'août grâce au temps sec. Selon la CEPEA, à la fin du mois d'août 2026, la superficie récoltée à Zona da Mata a atteint 97%, à Nam Minas Gerais 90% et à Cerrado Mineiro 85-90%. Cependant, les précipitations hivernales supérieures à la moyenne ont eu un impact négatif sur la qualité des essais, ce qui fait que cette campagne devrait être considérée comme la moins bonne de ces dernières années.
