Muscles et graisses

Lê Vinh |

Normalement, nous l'appelons toujours "corps", mais personne ne dit "graisse corporelle"...

L'histoire du poids de Nguyễn Xuân Son a suscité plus d'intérêt après qu'il n'ait pas marqué lors du match contre l'équipe du Bangladesh. Cependant, l'attaquant d'origine brésilienne a déclaré qu'il ne se souciait pas de ce que les gens disaient parce que "les muscles sont différents de la graisse". Cela signifie qu'il comprend son corps, le problème qui reste est de marquer, c'est aussi avec ce corps.

En effet, il s'agit d'un malentendu assez courant concernant le poids. Avec une balance normale, son facteur "neutre" ne montre que votre poids. Cela ne montre pas combien de muscles, de graisses et d'eau il y a dans ces kilogrammes. Mais dans l'esprit de beaucoup de gens, il suffit de voir l'aiguille de la balance avancer pour s'inquiéter. Ou évaluer en regardant le physique des autres.

Les gens proposent toujours l'énigme "1 kg de coton et 1 kg de fer, lequel est plus lourd ?" L'histoire des muscles et de la graisse est la même, bien qu'ils aient le même poids, mais ils sont différents par nature. Les muscles sont plus denses, plus lourds, consomment plus d'énergie. La graisse est plus légère en densité, mais c'est une partie de stockage. Si vous vous entraînez sérieusement, vous pouvez gagner quelques kilos, mais c'est une augmentation musculaire, ce qui signifie que le corps est plus sain, plus rapide, plus durable. Inversement, perdre du poids rapidement n'est pas forcément mieux, si ce qui est perdu est une masse musculaire précieuse.

Dans le sport, la force musculaire est bien sûr importante, donc même avec un corps "mince" mais manquant de force et d'endurance, il sera difficile de répondre aux exigences des compétitions modernes. Dans la vie de tous les jours, les malentendus dans le processus de contrôle du poids sont assez courants, lorsque le seul objectif est de "réduire le nombre de kilogrammes". Mangez moins, voire réduisez radicalement, entraînez-vous de manière "plus vous transpirez, mieux c'est". Le résultat est que le poids peut diminuer, mais le corps s'affaiblit, le métabolisme ralentit puis remonte rapidement.

Une approche plus réaliste consiste à passer de la question « combien pèse-je » à « ce que contient mon corps ». Le taux de graisse, la masse musculaire, la mobilité, la qualité du sommeil, le niveau d'énergie quotidienne... ces facteurs reflètent correctement l'état de santé.

La gestion du poids n'est pas une bataille avec... la balance. C'est le processus de comprendre son corps, de le reconstruire dans une direction meilleure et plus durable. Le fait d'être "un peu plus lourd" est le signe qu'un corps va dans la bonne direction.

Lê Vinh
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