L'eau citronnée est depuis longtemps considérée comme une boisson familière facile à préparer et appréciée par de nombreuses personnes en raison de sa sensation fraîche et facile à boire. Récemment de nombreuses personnes se sont répandues que boire de l'eau citronnée chaque matin aide à perdre du poids à détoxifier le corps ou même à neutraliser le sang. Cependant selon les experts ces déclarations sont souvent déformées. Bien que l'eau citronnée apporte de nombreux avantages tout le monde n'est pas approprié et ne doit pas en abuser.
Maintenir une hydratation suffisante les avantages les plus évidents
Le jus de citron aide à stimuler la sensation gustative ce qui fait que plus de gens boivent plus d'eau. Cela apporte de réels avantages au corps car l'eau représente plus de 55 % du poids corporel et joue un rôle essentiel dans la régulation de la température corporelle le transport des nutriments et l'élimination des déchets.
Mme Mary Nolan Pleckham experte en soins infirmiers (États-Unis) a déclaré : 'Si la saveur du citron vous fait boire plus d'eau c'est un choix sain surtout par rapport aux boissons sucrées.
Supplément naturel de vitamine C
Un citron moyen fournit environ 34 mg de vitamine C un nutriment important pour renforcer l'immunité créer du collagène et favoriser l'absorption du fer. Prendre de l'eau citronnée quotidiennement aide le corps à atteindre facilement les besoins recommandés en vitamine C sans avoir besoin de pilules.
La prévention des calculs rénaux grâce au citrate
Le citron contient du citrate un composé qui a la capacité de se lier au calcium réduisant ainsi le risque de formation de calculs rénaux. Selon Jonathan Purtell expert en nutrition clinique 'Brûler suffisamment d'eau et uriner régulièrement sont des mesures de base pour prévenir les calculs rénaux ; si le jus de citron vous aide à boire plus d'eau c'est un avantage indirect significatif'.
S'améliorer la digestion et soutenir la perte de poids
Certaines études montrent que la flavanone contenue dans le citron aide à réduire l'inflammation et à améliorer la fonction digestive. L'acide citrique aide également à stimuler la digestion et à favoriser la décomposition des aliments.
Boire de l'eau avant les repas y compris de l'eau citronnée peut créer une sensation de satiété réduisant ainsi la quantité de calories consommées. Cependant jusqu'à présent il n'existe aucune preuve scientifique affirmant que l'eau citronnée ait un effet de perte de poids distinct.
De nombreuses conceptions courantes telles que le jus de citron brûler la graisse du ventre ou la kiềm hóa corporelle manquent de fondement scientifique. Le corps humain maintient un pH stable grâce à un mécanisme biologique complexe qui ne dépend pas de l'acidité des boissons.
Spécifications à ne pas négliger
Bien qu'elle soit pour la plupart sûre l'eau citronnée peut toujours avoir des effets négatifs si elle est utilisée trop souvent :
Dégradation de la dentition : L'acide citrique endommage la dentition. Les experts recommandent de boire avec un aspirateur et de se rincer la bouche avec de l'eau filtrée par la suite.
Augmentation du reflux acide : Les personnes souffrant de reflux acide peuvent ressentir des symptômes plus graves après avoir bu de l'eau citronnée.
Interactions médicamenteuses : Certains médicaments peuvent être affectés lorsqu'ils sont consommés avec du jus d'orange d'acajou il faut demander l'avis d'un médecin.
Bien que l'eau citronnée soit une boisson simple bon marché et bénéfique pour la santé les consommateurs doivent rester vigilants et éviter de s'enliser dans les informations édulcorantes. Comme l'a souligné l'expert Jonathan Purtell : 'Une eau ne peut remplacer une alimentation équilibrée et des habitudes de vie saines'.