La perte de poids ne dépend pas seulement de manger peu mais plus important encore de manger correctement. De nombreuses études de Healthline de la Harvard School of Public Health et de la Mayo Clinic montrent qu'il existe des groupes d'aliments qui font que le corps absorbe beaucoup d'énergie vide augmente rapidement la glycémie et ralentit la combustion des graisses.
1. Boissons sucrées et jus de fruits industriels
Selon Harvard les boissons sucrées et le thé au lait sont l'une des principales causes de prise de poids chez les adultes. Le corps absorbe le sucre liquide très rapidement mais ne crée pas de sensation de satiété ce qui augmente fortement l'apport énergétique total. Même les jus en bouteille'sans sucre' contiennent souvent du fructose syrup ce qui provoque une augmentation de la glycémie et une accumulation de graisse abdominale.
Healthline indique qu'un verre d'eau sucré de 330 ml contient une quantité de sucre proche du seuil recommandé pour toute la journée. C'est pourquoi les experts conseillent aux personnes qui perdent du poids de privilégier l'eau filtrée le thé non sucré ou les jus frais sans sucre ajouté.
2. Aliments raffinés et restauration rapide
La Mayo Clinic met en garde contre les aliments tels que le pain blanc le nouilles instantanées la pizza les frites et le poulet frit qui contiennent une très forte teneur en glucides raffinés en graisses saturées et en sodium. Ces aliments augmentent l'insuline ce qui rend le corps plus susceptible d'accumuler de la graisse et de provoquer une réticence à manger après quelques heures seulement.
Harvard souligne également que les glucides raffinés ont un indice glycémique élevé ce qui réduit le taux de combustion des graisses et augmente le risque d'obésité abdominale. Pour les personnes qui perdent du poids les experts recommandent de les remplacer par des céréales complètes des patates douces des patates douces et du riz gluant pour maintenir une énergie plus durable.
3. Aliments « sains »
Healthline appelle cela un groupe d'aliments qui trompent les consommateurs avec des étiquettes'sans matières grasses''sans sucre' 'bons pour la santé'... mais qui contiennent en réalité beaucoup de sucre caché d'additifs et d'additifs.
Un certain nombre d'exemples courants comprennent : - Petit-déjeuner riche en sucre - Crème de soja faible en matières grasses mais riche en sirop - Bánh protein riche en calories - Fruits séchés contenant du sucre et de l'huile - Desserts en bouteille riches en énergie
Selon la Mayo Clinic ces produits font que la consommation totale de calories dépasse les besoins entraînant un ralentissement du processus de perte de poids même si les utilisateurs pensent qu'ils mangent sainement.
Conclusion :
Pour perdre du poids efficacement les experts internationaux recommandent de privilégier les aliments complets riches en fibres et en protéines tout en évitant les trois groupes d'aliments susmentionnés. Le contrôle des choix quotidiens est le facteur décisif pour le taux de perte de poids et la capacité de maintenir un poids à long terme.
Les informations contenues dans cet article sont uniquement à titre indicatif et ne remplacent pas le diagnostic ou le traitement médical. Vous devriez discuter directement avec votre médecin pour obtenir des conseils précis et adaptés à votre état de santé.
