Quand la croyance en la detoxification s'ecarte de la science
Le foie est le plus grand organe interne, assurant plus de 500 fonctions vitales, du metabolisme des nutriments, de la production de proteines a la neutralisation et a l'elimination des toxines. Par consequent, de nombreuses personnes pensent que la « desintoxication du foie » reguliere aidera le corps a etre en bonne sante, a se sentir leger et a prevenir les maladies.
En fait, de nombreuses personnes appliquent des methodes de detoxification hepatique orale sur les reseaux sociaux telles que le jeûne prolonge, la consommation de jus de citron, de jus de legumes au lieu des repas principaux, ou l'utilisation d'aliments fonctionnels d'origine inconnue. Ces methodes, si elles manquent de connaissances et d'abus, peuvent etre plus nocives que benefiques.
Consequences d'une detoxification hepatique incorrecte
Selon le Dr Joseph Murray, expert en gastro-enterologie a la Mayo Clinic (Etats-Unis), de nombreux regimes de detoxification hepatique sont strictement limites, ce qui fait que le corps manque de proteines, de vitamines et de mineraux essentiels. « Le foie n'a pas besoin de mesures de detoxification extremes. En cas de malnutrition, le foie fonctionne meme moins efficacement », a averti M. Murray.
Le jeûne prolonge ou la consommation excessive d'eau pendant une courte periode peuvent provoquer un desequilibre electrolytique, entraînant fatigue, une baisse de tension arterielle, des troubles du rythme cardiaque. Certaines personnes souffrent de ballonnements, de diarrhee, de constipation ou d'indigestion en raison de perturbations du systeme digestif.
Plus inquietant encore, de nombreux produits "sedatifs du foie" sous forme de plantes ou de complements alimentaires dont la qualite n'est pas controlee peuvent contenir des substances actives toxiques pour le foie. Des rapports medicaux montrent que de nombreux cas d'hepatite, d'augmentation des enzymes hepatiques, voire d'insuffisance hepatique sont lies a l'utilisation prolongee de ces produits.
Le foie a un mecanisme d'auto-nettoyage.
Les experts soulignent que le foie est un organe capable de se detoxifier tres efficacement par le biais d'un systeme enzymatique complexe. Au lieu de detoxifier, il est necessaire de soutenir correctement le foie.
Selon le Dr Robert Shmerling, conferencier en medecine a la Harvard Medical School (Etats-Unis), lorsqu'il apparaît des signes tels que une fatigue prolongee, une jaunisse, une couleur foncee de l'urine, des distensions abdominales ou des douleurs dans le bas-ventre droit, le patient doit consulter precocement. « L'empoisonnement volontaire du foie n'aide pas a resoudre les pathologies sous-jacentes, mais peut dissimuler les symptomes, aggravant la maladie », a declare M. Shmerling.
Proteger le foie par un mode de vie scientifique
Pour ameliorer la sante du foie, les experts recommandent de maintenir une activite physique reguliere afin de reduire l'accumulation de graisse dans le foie. L'alimentation doit privilegier les legumes verts, les fruits, les cereales completes, les proteines maigres, les graisses saines comme l'huile d'olive, les noix; limiter les aliments transformes, les sucres ajoutes et eviter absolument l'abus d'alcool.
Boire suffisamment de 1,5 a 2 litres d'eau par jour aide le foie et les reins a eliminer plus efficacement les produits metaboliques. Certains medicaments tels que le curcuma, le curcuma sont reconnus pour avoir un role de soutien hepatique grace a leurs proprietes antioxydantes et anti-inflammatoires, mais ne doivent etre utilises que lorsqu'il y a un conseil medical, et ne sont pas consideres comme une mesure de detoxification de substitution.
Une mauvaise desintoxication du foie ne contribue pas a ameliorer la sante, mais peut mettre le foie en danger de lesion. Pour cet organe qui assume silencieusement la vie, le choix le plus sûr reste de vivre de maniere moderee et de s'appuyer sur la medecine scientifique.
