L'alimentation determine la majeure partie de la sante a long terme. Cependant il n'existe pas de regime alimentaire adapte a tous. Certains choix sont tres apprecies par les experts pour leur capacite a ameliorer le poids la sante cardiovasculaire et le cerveau.
Mediterranee et DASH des normes pour la sante cardiovasculaire
Le regime mediterraneen se concentre sur le poisson les fruits de mer les avocats et les cereales completes. Des etudes en Italie montrent que les personnes suivant ce regime ont moins de risques de prendre du poids tout en reduisant le risque de maladies cardiovasculaires et de diabete. Cependant les niveaux de fer et de calcium peuvent etre inferieurs a la quantite necessaire.
Le regime DASH est conçu pour controler la tension arterielle en encourageant les legumes verts les fruits le lait ecreme et les cereales completes. Mme Maggie Moon nutritionniste a Los Angeles (Etats-Unis) a declare : 'Le DASH reduit non seulement la tension arterielle mais aide egalement a prevenir l'obesite le diabete et les maladies cardiovasculaires s'il est maintenu regulierement.
Flexibilite MIND et Mayo Clinic privilegient l'equilibre
La flexibilite (Flexitarian) est principalement vegetarienne mais autorise toujours l'utilisation de la viande en petites quantites. Une etude montre que ce regime aide les femmes menopausees a mieux controler leur poids.
MIND est une combinaison mediterraneenne et DASH qui se concentre sur la protection du cerveau avec des legumes verts des fruits mûrs du poisson et de l'huile d'olive. Des etudes ont prouve que le regime MIND reduit le risque de maladie d'Alzheimer meme si l'efficacite de la perte de poids n'est pas claire.
Mayo Clinic est un programme de 12 semaines combine a l'application de la technologie et au conseil personnalise. Les utilisateurs peuvent choisir parmi de nombreux plans allant du regime amaigrissant a l'equilibre proteique. Le plus grand inconvenient est le coût eleve environ 50 USD par mois.
TLC et Volumetrics ajuster les habitudes pour un maintien a long terme
TLC (Therapeutic Lifestyle Changes) se concentre sur la reduction du cholesterol en reduisant les graisses saturees et en augmentant les fibres solubles. Combine a l'exercice de 30 minutes par jour ce regime aide a maintenir le poids et a prevenir les maladies cardiovasculaires.
Volumetrics recommande de manger beaucoup d'aliments riches en eau et en fibres tels que des fruits des legumes des soupes et du lait ecreme pour se sentir rassasie tout en consommant moins de calories. La professeure Barbara Rolls de l'Universite de Pennsylvanie (Etats-Unis) a souligne : 'Volumetrics permet de manger confortablement tout en perdant 1 a 2 livres de poids par semaine si elle est appliquee correctement.
Selon les experts en nutrition lors du choix d'un regime alimentaire il faut tenir compte des objectifs personnels : perdre du poids controler la tension arterielle ameliorer la memoire ou abaisser le cholesterol. M. Albert Abayev expert en nutrition clinique au Centre Cedars-Sinai (Etats-Unis) recommande : 'Il ne faut pas suivre les tendances mais consulter un medecin ou un nutritionniste pour assurer la securite et l'adequation avec l'etat de sante'.
Tous les regimes alimentaires ont leurs propres avantages et inconvenients. L'important est de choisir une alimentation scientifique et moderee en combinant une activite physique raisonnable pour atteindre une sante durable.
