Le che dưỡng nhan est apprécié par de nombreuses femmes au foyer en raison de ses très bonnes propriétés pour la santé, aidant à se rafraîchir ainsi qu'à embellir la peau. En conséquence, les femmes au foyer peuvent appliquer une recette de préparation simple et sans trop de temps pour avoir un bol de che dưỡng nhan rafraîchissant et nutritif.
Préparez tous les ingrédients, y compris 20g de graines de lotus, 20g de longanes, 20g de jujubes rouges, 20g de baies de goji, 20g de résine de pêche, 40g de sucre candi.
Pour la résine de pêcher, il faut la tremper dans l'eau pendant environ 12 heures; les longanes, les baies de goji et les jujubes rouges doivent être trempés dans l'eau pendant environ 15 minutes; les graines de lotus doivent être trempées pendant environ 2 à 3 heures avant d'être mijotées.
Ensuite, mettre une casserole sur le feu, ajouter 1 litre d'eau filtrée et porter à ébullition, 40g de sucre candi, puis bien mélanger. Continuer à mettre de la résine de pêcher dans la casserole et porter à ébullition avant d'ajouter des jujubes rouges à mijoter pendant environ 20 minutes, des longanes à mijoter pendant encore 5 minutes, puis ajouter des graines de lotus et des baies de goji pour mijoter jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ou assaisonner pour s'assurer qu'il y a un goût sucré doux et rafraîchissant, les femmes au foyer ont immédiatement un bol de chè dưỡng nhan nutritif à déguster.
