Selon les experts en métabolisme, boire suffisamment d'eau et utiliser des boissons contenant de la vitamine C, des antioxydants et des composés anti-inflammatoires peut aider les reins à fonctionner plus efficacement.
Ces nutriments aident à réduire le processus de production d'acide urique, tout en favorisant l'élimination par l'urine.
Parmi celles-ci, les boissons à base de fruits et d'herbes à forte teneur en polyphénols et en vitamines sont considérées comme un choix avantageux pour les personnes souffrant d'hyperuricémie.
Le citron est un ingrédient courant dans de nombreuses boissons rafraîchissantes et a également fait l'objet de nombreuses études sur son impact sur l'acide urique. Le citron contient de la vitamine C et du citrate naturel, deux composants qui peuvent aider à favoriser le métabolisme et l'excrétion de l'acide urique.
La pérille est utilisée depuis longtemps dans la médecine traditionnelle asiatique comme herbe aidant à la digestion et à réduire l'inflammation. Les feuilles de pérille contiennent de nombreux polyphénols, flavonoïdes et acide rosmarin, composés aux fortes propriétés antioxydantes.
Ces composés peuvent aider à réduire les réactions inflammatoires liées aux cristaux d'urate dans les articulations. Dans le même temps, les antioxydants contenus dans le périlla contribuent également à protéger les cellules rénales du stress oxydatif - un facteur qui peut altérer la fonction de filtration des reins.
Lorsque vous faites bouillir de l'eau de périlla ou que vous combinez de la périlla avec des fruits, cette boisson peut fournir des composés biologiques supplémentaires pour soutenir le processus de métabolisme et d'excrétion de l'acide urique.
La prune est un fruit riche en polyphénols et en vitamine C, des nutriments qui ont été étudiés pour réduire le risque d'hyperuricémie. La vitamine C peut aider à réduire le taux d'acide urique en augmentant l'excrétion d'urate par les reins.
Comment préparer des boissons avec du citron, du périlla et des prunes
Une boisson simple qui peut être préparée à la maison:
Matières premières
1 citron frais
5-7 feuilles de périlla
2-3 prunes fraîches
400-500 ml d'eau tiède
Mode d'emploi:
Lavez les périllas et les prunes.
Faites mijoter légèrement les feuilles de périlla dans l'eau pendant environ 5 minutes.
Ajouter les prunes hachées et le jus de citron vert une fois que l'eau a refroidi.
Peut être pris 1 à 2 fois par jour.
Cette combinaison fournit de la vitamine C, des polyphénols et des antioxydants, aidant à soutenir l'élimination de l'acide urique et à réduire l'inflammation.
