Selon la National Kidney Foundation (NKF) le citrate - un compose naturel contenu dans le citron - a pour effet d'inhiber la cristallisation du calcium empechant ainsi la formation de calculs renaux.
Boire regulierement de l'eau citronnee tiede aide a augmenter la quantite de citrate dans l'urine reduisant ainsi le risque de recidive des calculs chez les personnes sujettes a la maladie.
Une etude publiee dans le Clinical Journal of the American Society of Nephrology montre que l'ajout d'environ 120 ml de jus de citron dilue par jour peut reduire jusqu'a 19 % le risque de formation de calculs renaux.
Boire du citron chaud le matin aide a stimuler la secretion d'urine favorisant ainsi le processus d'elimination des dechets du corps. La vitamine C et les antioxydants contenus dans le citron aident egalement a reduire le stress oxydatif un facteur qui endommage les cellules renales.
Un regime alimentaire riche en aliments antioxydants peut reduire le risque de maladie renale chronique jusqu'a 20 %. Le jus de citron chaud riche en vitamine C et en flavonoïdes est considere comme une source de supplementation simple mais efficace.
Il est preferable de diluer une demi-cuillere de citron frais avec 250 ml d'eau tiede ce qui est le ratio approprie. Evitez de boire du citron trop concentre car cela peut nuire aux dents et a la muqueuse gastrique.
Boire le matin lorsque le ventre est vide : C'est le moment ou le corps absorbe le mieux le citrate et la vitamine C. En meme temps l'eau tiede aide a stimuler la circulation et a demarrer doucement le systeme digestif et les reins.
Ne pas ajouter beaucoup de sucre : Le sucre raffine peut augmenter le risque de resistance a l'insuline et causer un fardeau aux reins. Si vous avez besoin d'un goût sucre vous devriez utiliser un peu de miel naturel.
Combine avec un regime de boire suffisamment d'eau : l'OMS recommande aux adultes de boire 1 a 2 litres d'eau par jour dont le jus de citron chaud peut etre une partie mais ne remplace pas toute la quantite d'eau necessaire.
Bien qu'il y ait de nombreux avantages le jus de citron chaud n'est pas adapte a tout le monde. Les personnes ayant des antecedents d'ulceres gastriques de reflux acide ou de mauvaises dents doivent tenir compte de la posologie.
La Mayo Clinic recommande egalement que l'abus de jus de citron (plus de 3 citrons par jour) puisse augmenter le risque de desequilibre electrolytique en particulier chez les patients souffrant d'insuffisance renale.