Sechage
Une demi-tasse de mo say contient environ 2 2 mg de fer. Vous recevrez egalement environ 5 g de fibres qui vous aideront a vous sentir rassasie pendant la journee. Le mo say est tres facile a manger en collations ou a ajouter a des plats comme l'avoine ou les cereales.
Laver secher
Une demi-tasse de saucisse sechee contient environ 3 3 mg de fer. La saucisse sechee est riche en vitamine C - une substance qui aide le corps a mieux absorber le fer tout en favorisant le systeme immunitaire. De plus vous obtiendrez egalement des fibres bonnes pour l'intestin le potassium et le magnesium.
Cereales sechees
Une demi-tasse de raisin sec contient environ 1 4 mg de fer. Les raisins secs sont un aliment leger qui apporte rapidement du fer tout en etant riche en autres nutriments tels que le calcium le magnesium et le potassium. Etant des raisins seches ils ne fournissent pas autant d'eau que les raisins frais mais ils contiennent toujours des fibres.
Les raisins secs sont tres faciles a combiner avec du yaourt des cereales des salades et peuvent egalement etre ajoutes aux patisseries ou aux plats sales comme la pasta.
La quantite de fer dont le corps a besoin quotidiennement selon differentes recommandations selon le sexe et l'age :
Femmes de 14 a 18 ans : besoin d'environ 15 mg de fer/jour ; femmes de 19 a 50 ans : besoin d'environ 18 mg de fer/jour ; femmes enceintes : besoin d'environ 27 mg de fer/jour ; femmes menopausees : besoin reduit a environ 8 mg de fer/jour ; hommes et personnes agees : besoin d'environ 8 mg de fer/jour.
Les vegetariens et les vegetaliens purs : peuvent avoir besoin de plus de fer car ils ne mangent Les aliments riches en fer provenant d'animaux.
