Le 7 janvier, le Comite populaire provincial de Dak Lak a informe que l'unite venait de publier un plan de mise en œuvre des travaux visant a assurer la securite alimentaire pendant le Tet Nguyen Dan Binh Ngo et la saison des festivals du printemps 2026.
Selon le plan, le Comite populaire provincial etablira 3 equipes d'inspection intersectorielles sur la securite alimentaire, presidees par les departements de la sante, de l'industrie et du commerce, de l'agriculture et de l'environnement, et effectuera des inspections dans 12 communes et quartiers.
Au niveau local, les communes et les quartiers mettront egalement en place des equipes d'inspection intersectorielles sur la securite alimentaire pour organiser des inspections dans la region.
Cette activite vise a assurer la securite alimentaire dans le processus de production, de transformation, de commerce et d'utilisation des aliments; a renforcer le controle, a prevenir rapidement la situation de production et de commerce de faux aliments de mauvaise qualite; a assurer la securite des aliments consommes sur le marche; a prevenir et a lutter contre les intoxications alimentaires pendant le Tet Nguyen Dan Binh Ngo et la saison des festivals du printemps 2026.
Par consequent, il est possible de minimiser les cas d'intoxication alimentaire pendant le Tet Nguyen Dan Binh Ngo et la saison des festivals de printemps 2026. Le travail d'inspection intersectorielle est renforce du niveau provincial aux communes et quartiers, en se concentrant sur les groupes de produits consommes en grande quantite pendant le Tet et les festivals, qui presentent des facteurs de risque eleves.
En outre, le sous-departement de la gestion du marche de la province de Dak Lak cooperera avec les unites concernees pour renforcer l'inspection et traiter severement les cas de commerce et de transport de marchandises d'origine et de provenance inconnues.
