Prix du café domestique
Ce matin, 28 mai 2026, le marché intérieur du café a évolué de manière calme, le prix d'achat de la graine a diminué simultanément de 800 VND/kg par rapport à la séance de négociation d'hier.
À Đắk Nông (ancien), le prix du café a reculé à 87 800 VND/kg, conservant la position la plus élevée de la région. Les deux localités de Đắk Lắk et Gia Lai sont toutes deux à 87 700 VND/kg, tandis que Lâm Đồng se négocie à 87 200 VND/kg. Le prix du poivre est resté stable à 141 000 VND/kg et le taux de change USD/VND à Vietcombank a légèrement reculé à 26 113 VND/USD.
Prix du café mondial
Sur le marché international, le prix du café à terme a également connu une séance de baisse en raison de la pression de liquidation des fonds spéculatifs. Le robusta à la bourse de Londres a baissé de 47 USD (soit 1,34%) à 3 472 USD/tonne, tandis que l'Arabica à la bourse de New York a reculé de 4,15 cents (soit 1,51%) à 269,85 cents/lb.
La cause de cette baisse provient principalement de la faiblesse du Real brésilien, ce qui a incité les producteurs de ce pays à intensifier leurs ventes pour prendre des bénéfices. Bien que les inquiétudes concernant la sécheresse dans les Hauts Plateaux du Centre ou le phénomène du "Super El Niño" soient toujours latentes, le marché privilégie actuellement la réaction avec une psychologie de prise de bénéfices à court terme.
Avec une amplitude de baisse de moins de 1%, il s'agit d'un changement tout à fait normal dans un marché qui essaie de trouver un nouveau point d'équilibre. Si l'on regarde plus largement sur toute la semaine, le prix est toujours dans une zone d'accumulation stable.
