Prix du café domestique
Le marché intérieur du café le 17 avril a interrompu la série de jours de hausse des prix, créant un écart supplémentaire avec le sommet établi le 24 mars d'environ 6 600 VND/kg.
Selon une enquête menée dans les principales régions de culture des Hauts Plateaux du Centre, le prix du café a baissé de 1 200 à 1 300 VND/kg, portant le niveau moyen des prix dans toute la région à 87,100 VND/kg.
Dans la province de Đắk Nông (ancienne), le prix d'achat enregistré est le plus élevé de la région à 87 200 VND/kg, soit une baisse de 1 200 VND/kg.
Les deux localités de Đắk Lắk et Gia Lai ont simultanément chuté le plus fortement de 1 300 VND/kg, atteignant le seuil de 87 000 VND/kg.
Le prix le plus bas proposé au marché est la province de Lâm Đồng, actuellement affiché à 86 600 VND/kg.
Prix du café mondial
Sur le marché international, les bourses ont simultanément inversé la tendance. À la clôture de la séance de négociation, le prix du café Robusta en ligne pour livraison en mai 2026 à la bourse de Londres a baissé de 1,52% (environ 54 USD/tonne), à 3 474 USD/tonne.
Le contrat pour livraison en juillet 2026 a diminué de 1,37% (équivalent à 47 USD/tonne), pour atteindre 3 347 USD/tonne.
De même, à la bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en mai 2026 a fortement baissé de 2,55% (7,8 cents US/lb), atteignant 296,45 cents US/lb. Le contrat pour livraison en juillet 2026 a chuté de 2,62% (7,85 cents US/lb), atteignant 290,40 cents US/lb.
Analyse du marché
Les prix du café ont chuté en raison de la pression du renforcement du dollar américain. L'indice USD s'est redressé par rapport à son plus bas niveau en 6 semaines et a de nouveau augmenté, déclenchant des ventes de prises de bénéfices sur le marché à terme du café. Cependant, la baisse de Robusta a été quelque peu limitée par le resserrement de l'offre à court terme, lorsque les stocks de Robusta suivis par ICE ont chuté à leur plus bas niveau depuis 1,25 an, à 3 867 lots.
Auparavant, le prix du café Arabica était tombé à son plus bas niveau en un mois en raison des attentes d'une récolte record au Brésil. Du côté du soutien, l'offre du Brésil montre des signes de déclin. Selon Cecafe, les exportations de café vert du Brésil en mars ont diminué de 10% par rapport à la même période, pour atteindre 2,65 millions de sacs. Le ministère brésilien du Commerce a également rapporté que les exportations en mars ont diminué de 31%, pour atteindre 151 000 tonnes.
Les exportations de café du Vietnam en mars 2026 se sont redressées grâce à l'augmentation de l'offre post-récolte et à l'accélération des livraisons. Selon les données du Département des douanes du Vietnam, les exportations de café du Vietnam en mars 2026 ont atteint 222,0 mille tonnes, d'une valeur de 990,2 millions de dollars US, soit une augmentation de 56,0% en volume et de 47,5% en valeur par rapport à février 2026, par rapport à mars 2025, une augmentation de 15,6% en volume, mais une baisse de 11,5% en valeur.
Les prévisions pour le deuxième trimestre 2026 indiquent que les exportations de café stagneront en raison de la baisse de l'offre intérieure après la récolte, tandis que les stocks mondiaux sont élevés et que la demande de l'UE et des États-Unis se redresse lentement. Dans le même temps, l'augmentation de l'offre du Brésil et de l'Indonésie avec des perspectives d'amélioration de la production de la nouvelle récolte rendra la concurrence sur les prix plus féroce, exerçant une pression sur les exportations du Vietnam.
