Prix du café domestique
Le marché intérieur du café du 16 avril a prolongé la série de jours de hausse des prix, réduisant l'écart avec le sommet établi le 24 mars d'environ 5 300 VND/kg.
Selon une enquête menée dans les principales régions de culture des Hauts Plateaux du Centre, le prix du café a augmenté de 1 200 à 1 300 VND/kg, portant le niveau moyen des prix dans toute la région à 88 300 VND/kg.
Dans la province de Đắk Nông (ancienne), le prix d'achat enregistré est le plus élevé de la région à 88 400 VND/kg, soit une augmentation de 1 200 VND/kg.
Les deux localités de Đắk Lắk et Gia Lai se classent au 2e rang de la région avec un seuil de prix de 88 200 VND/kg.
Avec la plus forte augmentation de 1 300 VND/kg, la province de Lâm Đồng a coté à 87 900 VND/kg.
Prix du café mondial
Sur le marché international, les bourses ont connu la même évolution. À la clôture de la séance de négociation, le prix du café en ligne Robusta, contrat à terme de mai 2026, à la bourse de Londres a augmenté de 2,02% supplémentaires (environ 70 USD/tonne), pour atteindre 3,528 USD/tonne.
Le contrat à terme de juillet 2026 a augmenté de 1,28% (soit 43 USD/tonne), atteignant 3 394 USD/tonne.
De même, à la bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en mai 2026 a légèrement augmenté de 0,53% (1,6 cent US/lb), atteignant 304,25 cents US/lb. Le contrat pour livraison en juillet 2026 a augmenté de 0,22% (0,65 cent US/lb), atteignant 298,25 cents US/lb.
Analyse du marché
Les prix du café maintiennent leur dynamique de croissance, le café Robusta atteignant son plus haut niveau depuis environ 1,5 semaine. Le principal moteur vient des signes de baisse de l'offre au Brésil. Selon Cecafe, les exportations de café vert du Brésil en mars ont diminué de 10% par rapport à la même période, pour atteindre 2,65 millions de sacs. Auparavant, le ministère brésilien du Commerce avait également indiqué que les exportations de café en mars avaient fortement diminué de 31%, pour atteindre 151 000 tonnes.
Les facteurs météorologiques continuent de soutenir les prix lorsque les précipitations au Brésil sont inférieures à la moyenne. Auparavant, le prix de l'Arabica avait chuté à son plus bas niveau en 4 semaines en raison des attentes de récoltes record au Brésil. À l'inverse, l'augmentation des stocks d'Arabica exerce une pression sur les prix, les stocks suivis par l'ICE atteignant leur plus haut niveau en 6,5 mois avec 585 621 sacs.
La forte augmentation des exportations de café en provenance du Vietnam - le plus grand producteur mondial de Robusta - est également un facteur de pression à la baisse des prix. Le Bureau des statistiques a indiqué que les exportations au premier trimestre 2026 ont augmenté de 14%, atteignant 585 000 tonnes; pour l'ensemble de l'année 2025, elles ont augmenté de 17,5%, atteignant 1,58 million de tonnes. La production pour la campagne 2025/26 devrait augmenter de 6%, pour atteindre 1,76 million de tonnes (environ 29,4 millions de sacs).
Auparavant, en février, les prix du café ont fortement baissé, l'Arabica tombant à son plus bas niveau en 17 mois le 24 février en raison des perspectives d'offre abondantes.