Prix du café domestique
Le marché intérieur du café le 14 avril a continué d'augmenter, prolongeant la série de jours de reprise.
Selon une enquête menée dans les principales régions de culture des Hauts Plateaux du Centre, le prix du café a augmenté simultanément de 500 à 600 VND/kg, portant le niveau moyen des prix dans toute la région à 86 500 VND/kg.
Dans la province de Đắk Nông (ancienne), le prix d'achat a enregistré une augmentation maximale de 600 VND/kg, poussant le prix au plus haut niveau de la région à 86 600 VND/kg.
Les deux localités de Đắk Lắk et Gia Lai ont augmenté de 500 VND/kg, portant le prix au niveau le plus élevé de 86 500 VND/kg.
Avec la même augmentation de 500 dongs, la province de Lâm Đồng a coté à 86 500 dongs/kg.
Prix du café mondial
Sur le marché international, les bourses à terme ont de nouveau augmenté après une séance de fin de semaine stable. À la bourse de New York, le prix de l'Arabica à terme pour mai 2026 a ouvert la séance à 300,85 cents/lb. Les échéances plus éloignées proposent des prix à un niveau de 268,4 cents/lb - 296,25 cents/lb.
À la même période, la bourse de Londres a également vu le flux de Robusta augmenter, se situant à 3 351 USD/tonne. Les échéances plus éloignées ont fluctué autour de 3 106 USD/tonne - 3 254 USD/tonne.
Les prix du café ont tendance à augmenter, le café Arabica atteignant son plus haut niveau en 2 semaines. La raison en est que les précipitations au Brésil sont inférieures à la moyenne, ce qui pourrait réduire les rendements et faire grimper les prix. Le resserrement de l'offre de Robusta soutient également les prix.
Analyse du marché
La fermeture du détroit d'Ormuz a interrompu le transport mondial et resserré les approvisionnements en café. Cela a entraîné une augmentation des coûts de transport, d'assurance et de carburant, augmentant ainsi les coûts pour les importateurs et les torréfacteurs de café.
La semaine dernière, le prix de l'Arabica avait chuté à son plus bas niveau en 4 semaines en raison des attentes d'une récolte record au Brésil. Les exportations de café ont fortement augmenté en provenance du Vietnam - le plus grand producteur mondial de robusta, ce qui exerce une pression sur le prix du robusta.
Selon les données de l'Office général des statistiques, les exportations de café du Vietnam au premier trimestre 2026 ont augmenté de 14% par rapport à la même période, atteignant 585 000 tonnes. En 2025, les exportations ont augmenté de 17,5%, atteignant 1,58 million de tonnes. La production de la campagne 2025/26 devrait augmenter de 6%, pour atteindre 1,76 million de tonnes (29,4 millions de sacs), le niveau le plus élevé en 4 ans.
Le prix du café a également été soutenu par l'information selon laquelle les exportations de café vert du Brésil en février ont diminué de 27% par rapport à la même période, pour atteindre 2,3 millions de sacs. Le ministère brésilien du Commerce a également indiqué que les exportations en mars ont diminué de 31%, pour atteindre 151 000 tonnes.
Le ministère américain de l'Agriculture (USDA - FAS) prévoit que la production brésilienne diminuera de 3,1% pour atteindre 63 millions de sacs, tandis que le Vietnam augmentera de 6,2% pour atteindre 30,8 millions de sacs (le niveau le plus élevé depuis 4 ans). Les stocks à la fin de la campagne 2025-2026 devraient diminuer de 5,4% pour atteindre 20,148 millions de sacs.
