Prix du café domestique
Le marché intérieur du café ce matin du 26 mars a connu un ajustement à la baisse assez important après avoir atteint un seuil élevé au milieu de la semaine. Les concessionnaires de la région des Hauts Plateaux du Centre ont baissé les prix d'achat de 800 à 1 000 VND/kg, ce qui a ramené le prix moyen de l'ensemble de la région au seuil de 93 200 VND/kg.
Évolutions détaillées dans les localités:
Đắk Lắk et Gia Lai: Réduction de 800 VND chacun, achat actuel au seuil de 93. 200 VND/kg.
Đắk Nông (ancien): Enregistre une baisse de 1 000 VND, poussant le prix ici à 93 200 VND/kg.
Lâm Đồng: Ajustement à la baisse de 1 000 VND, fluctuant actuellement autour du seuil de 92 200 VND/kg.
Prix du café mondial
La séance de négociation de mercredi a vu les deux bourses de Londres et de New York se retourner à la baisse alors que les craintes d'interruptions du transport maritime ont commencé à se calmer.
Bourse de New York (Arabica): Les contrats à terme pour livraison en mai 2026 ont baissé de 1,75 cent (-0,55%), clôturant la séance à 316,10 cents/lb. La pression à la vente est apparue alors qu'il y avait des espoirs quant aux efforts diplomatiques américains visant à mettre fin au conflit en Iran, contribuant à rouvrir le détroit d'Ormuz. De plus, les stocks d'ICE d'Arabica restent à leur plus haut niveau en 6 mois (585,621 sacs).
Bourse de Londres (Robusta): Le contrat à terme pour livraison en mai 2026 a baissé de 33 USD (-0,90%), clôturant à 3,629 USD/tonne. La baisse s'est produite malgré le fait que les stocks de Robusta sur le marché ICE restent à un niveau record de 2,25 mois (4 211 lots). Les prévisions d'une récolte record de 75,3 millions de sacs pour le Brésil et l'augmentation de 14% des exportations du Vietnam restent des obstacles majeurs.
Analyse du marché
Le marché du café montre une sensibilité extrême aux nouvelles géopolitiques. La flambée des coûts logistiques, d'assurance et de carburant due à la fermeture du détroit d'Ormuz a été le pilier de la percée des prix à un sommet de 7 semaines pour l'Arabica. Cependant, lorsque les attentes de paix sont apparues, le marché a immédiatement réagi par une forte prise de bénéfices.
Les prévisions pour les prochaines séances indiquent que le prix du café continuera de stagner dans la fourchette de 92 000 à 94 000 VND/kg. Les facteurs fondamentaux tels que les faibles précipitations au Minas Gerais (seulement 45% de la moyenne historique) et la rareté des stocks de Robusta empêcheront la forte baisse des prix.
*Remarque: Le prix réel peut varier en fonction de la qualité et de la zone d'achat.