Prix du café domestique
Le marché intérieur du café ce matin du 24 mars a connu une légère baisse après une période d'ancrage au sommet du mois. Les concessionnaires de la région des Hauts Plateaux du Centre ont simultanément baissé leurs prix d'achat moyens d'environ 400 VND/kg, ramenant le prix moyen régional à 93 600 VND/kg. Malgré l'ajustement, il s'agit toujours d'une zone de prix relativement élevée par rapport au niveau général de février dernier.
Détails des prix d'achat dans les zones clés:
Đắk Nông (ancien): Continue de conserver la première place malgré une baisse de 300 dongs, actuellement à 93 700 dongs/kg.
Đắk Lắk et Gia Lai: Ajustement à la baisse de 500 VND chacun, achat actuel au seuil de 93 500 VND/kg.
Lâm Đồng: Transactions autour du seuil de 92 600 VND/kg après une baisse de 400 VND par rapport à la séance précédente.
Prix du café mondial
La première séance de bourse de la semaine a vu le rouge recouvrir les deux bourses de Londres et de New York en raison des informations favorables sur le temps au Brésil.
Bourse de New York (Arabica): Les contrats à terme pour livraison en mai 2026 ont baissé de 2,75 cents (-0,88%), clôturant la séance à 307,00 cents/lb. La principale pression provient des prévisions de pluie qui reviendront dans les zones de culture clés du Brésil cette semaine, contribuant à améliorer l'humidité du sol et à soutenir le processus de maturation des grains de café.
Bourse de Londres (Robusta): Le contrat à terme pour livraison en mai 2026 a chuté de 27 USD (-0,73%), clôturant à 3,637 USD/tonne. Robusta a perdu son élan de croissance malgré les informations selon lesquelles les stocks de la bourse ICE sont toujours à un niveau record (4 257 lots). Les investisseurs se montrent prudents lorsque les données sur les exportations du Vietnam au cours des 2 premiers mois de l'année ont augmenté de 14% par an, atteignant 366 000 tonnes.
Analyse du marché
Bien qu'il subisse une pression d'ajustement à court terme, le marché reçoit toujours un soutien souterrain des risques géopolitiques. La fermeture continue du détroit d'Ormuz, entraînant des perturbations du transport maritime mondial, reste un facteur qui empêche les prix de chuter trop fortement. Cependant, les perspectives d'offre à long terme sont très abondantes avec une production record de 75,3 millions de sacs de StoneX pour le Brésil et une production mondiale prévue de 180 millions de sacs de Rabobank.
Les prévisions pour les prochaines séances indiquent que le prix du café continuera de fluctuer fortement autour de la zone de 92 500 à 94 000 VND/kg. Si les précipitations au Brésil sont réellement abondantes comme prévu, le prix du café pourrait encore reculer plus profondément pour tester les seuils de support en dessous.
*Remarque: Le bulletin d'information de synthèse est à titre indicatif. Les prix réels peuvent varier en fonction de la qualité et de la zone d'achat.
