Prix du café domestique
Le prix du café aujourd'hui sur le marché intérieur évolue latéralement. Selon giacaphe. com, le prix moyen du café le 14 septembre se maintient à 95 200 VND/kg, ancré dans la fourchette de prix de 94 700 à 95 300 VND/kg.
À Gia Lai et Đắk Lắk, le prix du café a été enregistré à 95 200 VND/kg.
À Lâm Đồng, le prix du café est coté à 94 700 VND/kg.
L'ancienne région de Đắk Nông a enregistré un niveau de 95 300 VND/kg.
Le taux de change USD/VND selon Vietcombank est enregistré à 25 700 VND/USD.
Prix du café mondial
Sur le marché mondial, le prix du café est resté stable à toutes les échéances.
Selon Barchart, le contrat Robusta à terme de septembre 2026 est ancré à 3 495 USD/tonne. Dans le même sens, le contrat à terme de novembre 2026 est coté à 3 525 USD/tonne. Le contrat à terme de janvier 2027 à mai 2027 est coté dans la fourchette de prix de 3 482 à 3 508 USD/tonne.
Pendant ce temps, le contrat Arabica à terme de septembre 2026 se maintient au niveau de 313,65 cents/lb. Le terme de décembre 2026 est mis sur le marché au prix de 285,70 cents/lb. Les échéances plus éloignées sont ancrées dans la zone de 272,20 - 277,20 cents/lb.
Analyse et prévision
Les négociants prévoient d'acheminer une grande quantité de café Arabica du Brésil - le plus grand producteur de café au monde - vers les entrepôts certifiés de la bourse intercontinentale (ICE), où les stocks sont tombés à leur plus bas niveau depuis 26 ans, ce qui a fait grimper les prix du café.
Le contrat de café Arabica, exploité par ICE Futures U.S., qui sert de prix de référence mondial pour le marché du café, a atteint son plus haut niveau en 6 mois en juillet, dépassant 3,5 dollars la livre. Le prix reste proche de ce niveau malgré les prévisions du marché selon lesquelles l'offre sera considérablement excédentaire au cours de la campagne 2026/27.
Les experts du secteur estiment que la principale raison pour laquelle les prix du café restent élevés, actuellement autour de 3 USD/livre, est que les stocks de café Arabica sur le marché ICE sont faibles. Environ 70% de ces stocks sont stockés à Anvers, en Belgique.
La quantité de café du Brésil acheminée vers les entrepôts ICE pourrait doubler les stocks certifiés. Il s'agit d'un indicateur qui a un impact important sur le prix du café, car il reflète clairement l'excédent de café prêt à être livré sur le marché.
De nombreux fonds d'investissement utilisent des algorithmes programmés pour vendre automatiquement lorsque les stocks en bourse augmentent et acheter lorsque les stocks diminuent.