Prix du café domestique
Le prix du café aujourd'hui sur le marché intérieur a inversé la tendance à la baisse de 500 VND/kg. Selon giacaphe. com, le prix du café le 12 septembre s'est maintenu en moyenne à 95,200 VND/kg, ancré dans la fourchette de prix de 94,700-95,300 VND/kg.
À Gia Lai et Đắk Lắk, le prix du café a été enregistré à 95 200 VND/kg, soit une baisse de 500 VND/kg.
À Lâm Đồng, le prix du café est coté au niveau de 94 700 VND/kg, en baisse de 500 VND/kg.
L'ancienne zone de Đắk Nông a également baissé de 500 VND/kg, enregistrant un niveau de 95 300 VND/kg.
Le taux de change USD/VND selon Vietcombank est enregistré à 25 700 VND/USD, en baisse de 10 VND/USD.
Prix du café mondial
Sur le marché mondial, les prix du café fluctuent continuellement en alternance.
Selon Barchart, le contrat Robusta à terme de septembre 2026 a baissé aujourd'hui de 29 USD/tonne, s'ancrant au niveau de 3 495 USD/tonne. Avec la même baisse, le contrat à terme de novembre 2026 est coté à 3 525 USD/tonne. Le contrat à terme de janvier 2027 à mai 2027 a augmenté et diminué en alternance, coté dans la fourchette de prix de 3 482 à 3 508 USD/tonne.
Pendant ce temps, le contrat Arabica à terme de septembre 2026 a continué de baisser de 1,65 cent/lb (soit 0,52%), pour atteindre le seuil de 313,65 cents/lb. Le contrat à terme de décembre 2026 a baissé plus fortement de 2,45 cents/lb, pour être mis sur le marché à un prix de 285,70 cents/lb. Les contrats à terme plus éloignés sont ancrés dans la zone de 272,20 à 277,20 cents/lb, en baisse de 2,25 à 2,45 cents/lb.
Analyse et prévision
Le prix du café Arabica a baissé lors de la séance de négociation d'hier, fluctuant autour du niveau juste au-dessus du creux de 7 semaines établi lors de la séance de jeudi.
Le prix du café a baissé après que l'Association brésilienne des exportateurs de café (Cecafe) a déclaré jeudi en fin de journée que les exportations totales de café du Brésil en août avaient augmenté de 31% par rapport à la même période de l'année précédente, pour atteindre 4,155 millions de sacs, un niveau record en août. Les exportations d'Arabica en août ont augmenté de 26%, pour atteindre 2,87 millions de sacs, tandis que les exportations de Robusta ont augmenté de 54%, pour atteindre 953 592 sacs. Le café brésilien est mis sur le marché d'exportation alors que la récolte dans ce pays est terminée.
Dans un autre développement, le ministère brésilien du Commerce a déclaré mardi que les exportations de café du pays en août avaient augmenté de 44,6% par rapport à la même période de l'année précédente, pour atteindre 206 618 tonnes, le niveau le plus élevé en 8 mois.
Le prix du café Arabica a baissé après que l'Organisation internationale du café (OIC) a prédit que la production mondiale de café atteindrait un niveau record et que le marché tomberait dans une situation d'offre excédentaire. L'OIC a déclaré que la production mondiale de café pour la campagne 2025/26 a augmenté de 4,4% par rapport à la même période, atteignant un niveau record de 183,6 millions de sacs, tandis que la consommation a diminué de 0,9%, pour atteindre 180,6 millions de sacs. Cela a entraîné un excédent de 3 millions de sacs sur le marché mondial du café, marquant la première fois en 5 ans une offre excédentaire.
En outre, les précipitations supérieures aux niveaux normaux au Brésil pourraient favoriser le processus de floraison pour la récolte de café de l'année prochaine, devenant ainsi un facteur de pression à la baisse des prix.
Le prix du café Robusta est soutenu par les craintes de fortes pluies dans les Hauts Plateaux du Centre du Vietnam, la plus grande région productrice de café du pays, qui pourraient inonder les fermes et endommager la récolte de café. Cela affecte négativement l'offre et pourrait faire grimper le prix du café.
