Le prix du cafe dans le pays
Le 12 août les prix du cafe domestique ont augmente simultanement. A Dak Lak le prix a atteint 107 300 VND/kg en hausse de 3 300 VND/kg par rapport a la seance precedente. Lam Dong a enregistre un niveau de 106 500 VND/kg en hausse de 2 900 VND/kg.
A Gia Lai le prix a atteint 107 000 VND/kg en hausse de 3 200 VND/kg ; tandis que la zone de culture de Dak Nong (aujourd'hui fusionnee avec Lam Dong) a maintenu son niveau le plus eleve de 107 500 VND/kg en hausse de 3 300 VND/kg.
Par rapport au debut de 2025 (119 000 a 119 800 VND/kg) le prix du cafe est actuellement inferieur d'environ 11 500 a 12 500 VND/kg. A la meme periode 2024 le prix du cafe a ete enregistre a un niveau moyen de 117 800 a 118 500 VND/kg (le 12 août 2024). Par rapport a la meme periode le prix du cafe actuel est presque equivalent.
Les prix mondiaux du cafe
A la bourse de Londres le prix du cafe robusta a augmente a toutes les echeances :
Les termes de septembre 2025 ont cloture a 3 728 $ US / tonne, soit une augmentation de 167 USD / tonne;
Terme novembre 2025 a atteint 3 664 USD / tonne, soit une augmentation de 154 USD / tonne;
Terme, janvier 2026, a atteint 3 605 $ US / tonne, soit une augmentation de 161 USD / tonne;
La duree du 3 mars a atteint 3 559 USD / tonne, soit une augmentation de 163 USD / tonne;
Le 5.2026 a atteint 3 531 USD / tonne, soit une augmentation de 163 USD / tonne.
A la bourse de New York les prix du cafe arabica ont egalement augmente simultanement :
La duree de septembre 2025 a cloture a 320,70 cent US / lb, soit une augmentation de 11,35 cents;
Terme decembre 2025 a atteint 314,05 cent / lb americain, en hausse de 11,60 cents;
La duree du 3 mars 3,2026 a atteint 304,25 cent / lb americain, soit une augmentation de 10,60 cents;
Le 5.2026 a atteint 297,55 cent US / lb, en hausse de 10,05 cents;
Le mandat de juillet de 7.2026 a atteint 291,35 cent US / lb, soit une augmentation de 9,40 cents.
Selon barchart.com les prix du cafe ont fortement augmente avec le prix de l'arabica en fleche atteignant son plus haut niveau en 7 semaines et le prix du robusta en fleche atteignant son plus haut niveau en 4 semaines.
Les signes de resserrement de l'offre de cafe soutiennent les prix apres que le ministere bresilien du Commerce a rapporte mercredi dernier que les exportations de cafe non range du Bresil en juillet avaient diminue de -20 4 % par rapport a la meme periode de l'annee precedente pour atteindre 161 000 tonnes.