Prix du café domestique aujourd'hui
Le marché intérieur du café lors de la séance de négociation du matin du 12 juin 2026 a enregistré une forte percée après une série de jours de bras de fer. Selon les données des principales régions de culture des Hauts Plateaux du Centre, le prix d'achat de la graine a fortement augmenté de 2 200 à 2 300 VND par kg par rapport à la séance précédente, portant le niveau moyen des prix dans toute la région au seuil de 87 600 VND/kg.
Plus précisément, à Đắk Lắk et Gia Lai, le prix a augmenté de 2 200 VND chacun, se négociant actuellement à 87 500 VND/kg. À Đắk Nông (ancien), le prix d'achat a augmenté de manière impressionnante de 2 300 VND, atteignant le seuil de 87 700 VND/kg.
À Lâm Đồng, le prix du café vert en vrac a augmenté de 2 200 VND, pour atteindre 87 000 VND/kg. Parallèlement à la hausse du café, le prix du poivre est resté stable à 140 500 VND/kg, tandis que le taux de change USD/VND à Vietcombank a été enregistré à 26 102 VND/USD.
Prix du café mondial
Sur le marché mondial, le vert a complètement recouvert les deux bourses à terme lors de la dernière séance de clôture.
À la bourse de Londres, le prix du Robusta à terme pour livraison en juillet 2026 a explosé avec une augmentation de 109 USD (soit 3,25%), clôturant la séance à 3 463 USD/tonne.
À la bourse de New York, le prix de l'Arabica à terme pour livraison en juillet 2026 a également fortement augmenté de 5,55 cents (soit 2,23%), atteignant 253,95 cents/lb.
Analyse du marché, prix du café
La cause fondamentale de cette hausse est les inquiétudes concernant les conditions météorologiques défavorables au Brésil. Les prévisions indiquent que de fortes pluies prolongées dans les zones de culture clés entraveront les progrès de la récolte du café cette semaine et pourraient durer jusqu'à la semaine prochaine, entraînant un risque d'interruption de l'approvisionnement.
Combiné à cela, les avertissements concernant le phénomène El Niño et la forte probabilité d'un "Super El Niño" cette année, menaçant la production mondiale de café, ont déclenché une vague d'achats compensatoires de fonds spéculatifs.
Bien que les perspectives à long terme soient toujours soumises à la pression des prévisions de récoltes record, mais avec des stocks à la bourse ICE à un niveau bas depuis plusieurs mois, le marché donne actuellement la priorité à la réponse aux risques d'approvisionnement à court terme.
