A l'approche de la saison grippale, de nombreuses personnes se tournent activement vers les complements alimentaires dans l'espoir de renforcer leur immunite. Parmi eux, la vitamine D et le curcuma sont deux noms familiers, et il existe meme des complements combinant les deux. Cependant, selon les experts medicaux, les preuves scientifiques actuelles ne sont pas suffisamment solides pour affirmer que l'utilisation simultanee de la vitamine D et du curcuma contribue efficacement a prevenir les infections.
L'article de Mira Miller (publie le 4 janvier 2026, a ete approuve medicalement par Patricia Mikula, PharmD) montre: La vitamine D joue un role certain dans les cellules immunitaires; le curcuma a des proprietes anti-inflammatoires; mais il n'existe pas suffisamment de donnees pour prouver que cette combinaison cree un effet resonnant pour l'immunite.
La vitamine D favorise l'immunite, mais pas le « bouclier universel »
La vitamine D est depuis longtemps connue pour son role de regulation du systeme immunitaire. Selon le Dr Lauri Wright, directeur des programmes nutritionnels, professeur associe a la School of Public Health, Universite de Floride-du-Sud (Etats-Unis), la supplementation en vitamine D peut attenuer le risque d'infections respiratoires aiguës, en particulier chez les personnes souffrant d'une carence en cette vitamine. « L'effet est plus evident lorsque la vitamine D est supplementee regulierement et correctement », a souligne Mme Wright.
D'un point de vue biologique, le Dr Ashley Drews, professeur associe au Centre des maladies infectieuses de l'Institut Houston Methodist (Etats-Unis), a declare que la vitamine D participe a la regulation de l'activite de certains genes lies au developpement et a la fonction des cellules immunitaires.
La carence en vitamine D est liee aux infections, en particulier aux infections respiratoires. Cependant, les etudes sur la supplementation en vitamine D a forte dose pour prevenir les maladies donnent toujours des resultats incoherents", a declare Mme Drews.
En fait, une analyse synthetique de 17 essais aleatoires montre que la vitamine D a forte dose ne reduit pas de maniere significative le taux d'infections des voies respiratoires superieures dans la communaute en general.
Le curcuma est puissant contre l'inflammation, faible en preuves d'immunite accrue
Le curcuma contient de la curcumine, une substance active aux proprietes anti-inflammatoires et antioxydantes. Cependant, selon le Dr Lauri Wright, la preuve que le curcuma aide a renforcer l'immunite ou a prevenir les infections courantes chez les personnes en bonne sante est encore limitee.
La plupart des recherches sur le curcuma se concentrent sur les signes d'inflammation ou des contextes cliniques specifiques. Cela ne signifie pas que l'utilisation du curcuma sera moins susceptible de provoquer des rhumes dans la vie quotidienne", a analyse Mme Wright.
Certaines experiences aleatoires, y compris des etudes soutenant le traitement du COVID-19, ont montre que le curcuma peut aider a reduire l'inflammation. Cependant, l'effet de prevention des infections n'a pas encore ete clairement demontre.
Utiliser le curcuma et la vitamine D ensemble, potentiel mais pas assez de base
Un petit essai sur des athletes d'elite a montre que la combinaison de curcuma avec de la vitamine C et de la vitamine D aide a reduire les symptomes respiratoires et digestifs auto-constates par les participants. Cependant, selon Mme Wright, il s'agit d'un groupe cible specifique et de nombreux micronutriments sont utilises en meme temps, il n'est donc pas possible de l'etendre a la communaute.
De plus, une etude sur des souris infectees par la bacterie Salmonella typhi montre que la combinaison de curcuma et de vitamine D peut apporter des effets antibacteriens et anti-inflammatoires. Cependant, les resultats sur les animaux ne suffisent pas a recommander une utilisation chez l'homme.
Doses et notes de securite
Avec la vitamine D, le plus grand risque est une surdose, qui peut provoquer une augmentation du calcium sanguin et des lesions renales. La quantite recommandee quotidienne est de 600 UI pour les personnes agees de 1 a 70 ans et de 800 UI pour les personnes de plus de 70 ans.
Pour le curcuma, l'utilisation dans les aliments est generalement sûre. Cependant, les preparations complementaires concentrees peuvent augmenter le risque de saignement, aggraver le reflux gastro-œsophagien et interagir avec les medicaments. Les personnes ayant des antecedents de calculs renaux doivent etre particulierement prudentes.
Il n'existe actuellement pas de dose recommandee officielle pour le curcuma, et aucune dose n'a ete prouvee comme contribuant a renforcer l'immunite.
C'est la premiere fois que l'on s'agit d'un groupe de personnes qui s'occupent d'une affaire ou d'une affaire.
