La combinaison de trois types de boissons apporte des avantages exceptionnels
Une nouvelle etude publiee dans le British Journal of Nutrition montre que boire sept a huit tasses de cafe the et d'eau par jour peut aider a prolonger la duree de vie. L'etude a suivi plus de 182 000 adultes pendant 13 ans et a revele que la combinaison de cafe the et d'eau aide a ameliorer la sante globale mieux que de ne boire qu'un seul type.
Le ratio de deux a trois tasses de cafe ou de the par jour est considere comme ayant l'efficacite de protection la plus elevee. Cependant l'etude n'a prouve que le lien mais n'a pas encore determine la cause directe de la consommation de cette boisson et de la duree de vie.
Selon Mme Samantha M. Coogan experte en nutrition et maître de conferences a l'Universite du Nevada a Las Vegas (Etats-Unis) ce resultat est tres encourageant mais s'appuyer sur la methode de memorisation des portions alimentaires en 24 heures peut deformer les donnees car les participants se souviennent facilement de la quantite de boissons qu'ils ont consommees.
La cafeine ne provoque pas de deshydratation et peut soutenir la sante a long terme.
Mme Joan Salge Blake professeure de nutrition a l'universite de Boston (Etats-Unis) a declare que le cafe et le the sont toujours inclus dans la consommation d'eau quotidienne malgre leurs legers effets diuretiques. « La cafeine ne provoque pas de deshydratation significative s'il est utilise moderement » a-t-elle souligne.
Outre sa capacite a hydrater le cafe aide egalement a reduire le risque de maladies chroniques telles que le diabete de type 2 le cancer du foie et certains types de cancer. Blake pense que comme le cafe est d'origine vegetale il contient de nombreux composes antioxydants et phytochimiques qui se trouvent egalement dans les legumes et les fruits.
Pendant ce temps Coogan a ajoute : 'Le cafe contient des flavonoïdes tandis que le the est riche en catechines ces deux groupes de composes combines renforceront la protection cellulaire et cardiovasculaire'.
Les experts recommandent d'ajouter du lait maigre au cafe ou au the pour completer le calcium le potassium et la vitamine D des nutriments importants qui sont souvent absents de l'alimentation moderne.
Maintenir une habitude de boire du cafe du the et de l'eau en quantite moderee aide non seulement votre corps a toujours avoir suffisamment d'eau mais peut egalement contribuer positivement a votre sante et a votre esperance de vie.