Ne pas pouvoir ouvrir les yeux apres le dejeuner, une tete confuse et une perte soudaine de motivation au travail est une situation familiere a de nombreuses personnes. Ce phenomene est souvent attribue a la paresse ou au manque de discipline personnelle.
Le Dr Kunal Sood, anesthesiste et specialiste de la douleur interventionnelle aux Etats-Unis, a declare que la perte d'energie en debut d'apres-midi ne provient pas simplement de la psychologie.
M. Kunal Sood a souligne que la paresse apres le dejeuner est souvent la consequence du fait que le corps donne la priorite a la digestion, et non du manque de volonte ou de motivation au travail.
Apres avoir mange, en particulier les repas riches en glucides ou en graisses, le corps passera a un etat de concentration pour la digestion. A ce moment-la, le flux sanguin est prioritaire pour se concentrer sur le tube digestif afin de soutenir le processus d'absorption des nutriments.
L'augmentation du flux sanguin et des besoins en oxygene dans l'intestin peut faire que d'autres organes, dont le cerveau, reçoivent moins de « carburant » en peu de temps.
Bien que le cœur pompe toujours du sang avec une quantite totale stable, la repartition de ce flux sanguin peut reduire legerement la quantite d'oxygene et de glucose fournie au cerveau.

Selon le medecin, meme un leger declin relativement important suffit a provoquer une sensation de somnolence, une pensee lente et une fatigue mentale chez certaines personnes.
De plus, les repas riches en glucides provoquent egalement une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang, entraînant une forte reaction a l'insuline.
Lorsque le glucose est rapidement introduit dans les cellules, le cerveau peut tomber dans un etat de manque d'energie relatif, ce qui reduit la vigilance meme si une hypoglycemie reelle ne se produit pas.
Dans certains cas, le mecanisme de compensation du corps n'est pas assez efficace. A ce moment-la, la tension arterielle peut diminuer apres les repas, ce qui est appele hypotension post-medionale, frequent chez les personnes agees ou les personnes souffrant de troubles neurologiques autonomes. Cela augmente encore la sensation de vertiges et de fatigue.
Pour limiter la somnolence apres le dejeuner, le Dr Sood recommande des changements simples tels que manger des repas plus petits, equilibrer les groupes nutritionnels, augmenter les proteines et les micronutriments.
De plus, faire de l'exercice leger apres avoir mange, comme des courtes promenades, contribue egalement a ameliorer la circulation sanguine et a reduire la sensation de lethargie.
(L'article est a titre indicatif uniquement, ne remplace pas le conseil professionnel. Consultez toujours un medecin ou un professionnel de la sante en cas de questions).