Le matcha contient de la caféine, ce qui aide à réduire la fatigue et à améliorer la vigilance. Cependant, la différence entre le matcha et de nombreuses autres boissons contenant de la caféine est la présence de L-théanine - un acide aminé qui a la capacité de créer une sensation de relaxation sans provoquer de somnolence.
La combinaison de caféine et de L-théanine vous aide à maintenir une alerte et une concentration plus durables que la simple consommation de caféine. La L-théanine aide à la relaxation nerveuse, limitant l'agitation ou la fatigue soudaine que l'on rencontre souvent en consommant beaucoup de caféine provenant du café.
Cette combinaison peut améliorer la vitesse et la précision. En même temps, elle réduit la possibilité d'être distrait pendant la mémorisation et le travail.
Pour les personnes sensibles à la caféine, boire du café peut parfois provoquer une sensation d'agitation, un rythme cardiaque rapide ou une diminution de la capacité de concentration en fin de matinée. Pendant ce temps, le matcha produit généralement une réaction énergétique plus douce et plus stable.
Grâce à cela, le matcha peut devenir un choix approprié pour ceux qui souhaitent rester éveillés et mieux concentrés le matin.