De nombreuses personnes ont aujourd'hui l'habitude de manger tout en regardant la télévision, en naviguant sur leur téléphone ou en suivant du contenu en ligne pour se détendre après le travail. Cependant, les experts estiment que cette habitude apparemment inoffensive peut avoir un impact négatif sur la santé intestinale et le système digestif si elle dure longtemps.
Selon Mme Aditi Prasad Apte, experte en nutrition clinique à l'hôpital Aster RV (Bangalore, Inde), l'utilisation d'appareils électroniques pendant les repas peut distraire les gens de leur alimentation. Lorsqu'ils font attention à l'écran, de nombreuses personnes ont tendance à manger plus vite, à mâcher mal et à avoir du mal à reconnaître quand leur corps est rassasié.
Cela peut entraîner une suralimentation, provoquant des ballonnements, une indigestion, des brûlures d'estomac et une sensation d'inconfort après les repas. Selon les experts, une alimentation consciente est un facteur important pour aider le système digestif à fonctionner efficacement, mais la distraction de l'écran réduit cette capacité.
De plus, le lien entre le cerveau et le système digestif peut également être affecté lorsque les gens sont trop concentrés sur les appareils électroniques. Dans des conditions normales, le cerveau et l'intestin travaillent ensemble pour contrôler la sensation de faim, de satiété et le processus de digestion des aliments. Cependant, lorsque l'on mange de manière distraite, le corps peut moins réagir à ces signaux naturels.
Les experts ont également déclaré que regarder l'écran pendant les repas peut inciter de nombreuses personnes à choisir des aliments malsains tels que la restauration rapide, les aliments transformés ou les boissons sucrées. Ces aliments déséquilibrent facilement le système bactérien intestinal et affectent la santé digestive.
De plus, les contenus stressants ou émouvants que l'on regarde pendant qu'on mange peuvent également augmenter les hormones de stress dans le corps. Cela interrompt le processus de digestion et peut affecter la fonction intestinale à long terme.
Une étude publiée en 2022 dans la revue Nutrients a montré que l'utilisation excessive d'écrans et l'alimentation distraite sont liées à une alimentation malsaine, à un mode de vie sédentaire et à un risque plus élevé d'obésité.
Pour protéger la santé intestinale, les experts recommandent de limiter l'utilisation du téléphone ou de regarder la télévision pendant les repas. Tout le monde doit manger lentement, bien mâcher et faire attention aux signaux de faim et de satiété du corps.
De plus, maintenir un espace de restauration calme, manger à l'heure et élaborer un régime riche en fibres peut également aider le système digestif à mieux fonctionner. Les aliments contenant des probiotiques tels que le yaourt sont également considérés comme bénéfiques pour le microbiote intestinal.
Pour les enfants, les parents doivent limiter l'utilisation de l'écran par les enfants pendant les repas afin de former des habitudes alimentaires saines dès le plus jeune âge.
