Le dîner riche en fibres
Les aliments riches en fibres tels que les haricots les légumes et les céréales complètes sont digérés lentement ce qui contribue à contrôler la glycémie et à améliorer la sensibilité à l'insuline. Les aliments riches en fibres créent également une sensation de satiété prolongée réduisant ainsi le risque de soif après le dîner.
Un dîner riche en fibres peut aider à stabiliser la glycémie avant de dormir et à maintenir un niveau de santé jusqu'au lendemain matin. Vous pouvez privilégier les légumes non glucides comme le chou frisé le chou vert le chou vert ou la soupe de pomme ; choisir des glucides de qualité tels que les noix de cajou le diêm mạch le riz brun ou le pain entier et compléter avec des protéines provenant de haricots de soja ou de poulet.
Évitez de grignoter beaucoup de sucre tard dans la nuit comme des bonbons des desserts ou des glucides raffinés car ils augmentent facilement la glycémie inutilement avant de dormir et peuvent même durer toute la nuit.
Le dîner plus tôt
Dîner suffisamment tôt pour maintenir le temps de jeûne nocturne de 10 à 12 heures aussi souvent que possible. Cette habitude peut également aider à améliorer la glycémie à long terme.
En plus de votre régime alimentaire vous devriez vérifier votre glycémie avant de vous coucher et si vous prenez de l'insuline vous devriez vérifier à nouveau au milieu de la nuit. Cela vous aidera à déterminer la cause de l'hyperglycémie et à ajuster la dose d'insuline appropriée.