Selon la Cleveland Clinic - le principal centre médical académique à but non lucratif au monde (États-Unis), le gingembre contient l'ingrédient actif gingerol qui a des effets anti-inflammatoires, favorise la digestion et aide à réchauffer le corps. Cette épice peut également aider à réduire les nausées, à améliorer la circulation sanguine et à soutenir l'immunité lorsque le temps change. Pendant ce temps, la citronnelle contient du citrale et des composés antioxydants qui aident à détendre le corps, à réduire les ballonnements et à favoriser la digestion.
Les experts affirment que le thé au gingembre peut aider à réduire les symptômes du rhume léger, à apaiser la gorge et à soutenir le système immunitaire. En combinaison avec la citronnelle, cette boisson aide également à détoxifier le corps et à réduire le stress. Certaines études montrent également que la citronnelle a de légères propriétés antibactériennes, contribuant à la prévention des infections courantes.
Cependant, les experts notent également qu'il ne faut pas en abuser. Boire trop d'eau de gingembre peut provoquer une chaleur interne, une irritation de l'estomac ou augmenter le risque de reflux. Les personnes souffrant d'ulcères d'estomac, d'hypotension ou prenant des anticoagulants doivent être prudentes lors de leur utilisation.
Pour boire correctement, vous pouvez utiliser 3 à 5 tranches de gingembre frais, 1 à 2 tiges de citronnelle écrasées, faire bouillir avec environ 500 ml d'eau pendant 10 minutes. Vous pouvez ajouter un peu de miel pour faciliter la consommation. Il ne faut boire que 1 à 2 verres par jour, de préférence le matin ou par temps froid.
Les experts recommandent que l'eau de gingembre bouillie avec de la citronnelle soit une boisson bénéfique pour la santé, mais ne remplace pas les médicaments. Si les symptômes persistent, les gens doivent consulter un médecin pour obtenir des conseils appropriés.
