Le matin du 8 avril, à l'école maternelle Hoa Binh, le Comité populaire de la commune de Van Lang a organisé une conférence pour informer des résultats des échantillons de tests alimentaires liés à l'affaire de viande anormale à l'école maternelle Hoa Binh.
Lors de la conférence, le représentant du Comité populaire de la commune de Văn Lăng a annoncé les résultats de 2 échantillons testés pour un échantillon de viande anormal le 25 mars.
En conséquence, l'échantillon n° 1, les résultats des tests de 11 indicateurs ont révélé que 3 indicateurs présentaient des problèmes (bénéfiques à E. coli; indice microbien élevé; Staphylococcus aureus inférieur à 10).
L'échantillon de test n° 2 a été testé positif au virus de la peste porcine africaine.
Après avoir entendu les informations sur les résultats des tests, de nombreux parents de l'école maternelle Hoa Binh ont exprimé leur indignation. Ils ont également demandé de continuer à vérifier et à clarifier le processus de prélèvement d'échantillons et le processus d'introduction des aliments dans l'école.
Le représentant du Comité populaire de la commune de Văn Lăng a expliqué les questions et les doutes des parents.
Comme Lao Dong l'a rapporté, ces derniers jours, de nombreux parents dont les enfants étudient à l'école maternelle Hoa Binh (commune de Van Lang, province de Thai Nguyen) sont indignés par les signes anormaux des aliments préparés pour les élèves.
L'incident a commencé le 25 mars, lorsque l'école maternelle Hoa Binh a sorti de la viande pour cuisiner pour les élèves et l'a broyée à cause d'une panne de courant.
Certains parents ont découvert que la viande avait une couleur anormale et ont emmené les aliments pour des tests, et la viande de porc a été contaminée par E. coli et la peste porcine africaine. Plusieurs jours plus tard, les parents ont laissé leurs enfants à la maison pour assurer leur sécurité.
Dans l'après-midi du 6 avril, l'équipe d'inspection intersectorielle de la province de Thai Nguyen a effectué une inspection surprise de l'établissement commercial de M. Nguyen Van T. (unité fournissant des aliments à l'école maternelle Hoa Binh).
Cet établissement a présenté un certain nombre de documents connexes. Cependant, au moment de l'inspection, cet établissement n'a pas présenté un certain nombre de documents relatifs à l'utilisation de l'eau conforme aux normes techniques dans la transformation et le commerce; ainsi qu'un certain nombre de dossiers et de documents relatifs aux activités de production et de commerce.
