La cause des demangeaisons de la gorge apres avoir mange
Allergie alimentaire : C'est-a-dire lorsque le systeme immunitaire confond les proteines contenues dans les aliments avec des substances nocives et reagit de maniere a provoquer des symptomes tels que des demangeaisons de la gorge des eruptions cutanees ou meme un choc anaphylactique.
Syndrome d'allergie buccale (OAS) : Survient frequemment chez les personnes allergiques aux fleurs de phenix le corps reconnaît les proteines vegetales (fruits legumes) comme des fleurs de phenix provoquant une reaction croisee.
Aliments contenant de l'histamine : Certains aliments riches en histamine ou liberant de l'histamine peuvent egalement provoquer des demangeaisons de la gorge et des reactions legeres.
Les aliments qui provoquent des demangeaisons de la gorge et comment les remplacer
Cereales et legumes crus
Des types tels que les pommes les poires les carottes les patates douces les pasteques les kiwis... provoquent souvent des irritations chez les personnes atteintes d'OAS en particulier si elles ont des antecedents d'allergie a la poudre de lys ou a l'herbe.
Remede : Cuisinez les fruits ou les legumes crus avant de les manger. L'humidite brise les proteines provoquant des reactions.
Les types de graines
Les amandes les noix de cajou et les phi sont des graines susceptibles de provoquer des reactions allergiques en particulier chez les enfants et les personnes ayant un terrain allergique.
Remede : Utilisez des graines de tournesol des graines de tournesol ou des graines de lin peu irritantes et toujours riches en nutriments.
Cereales epicees
La pimentee le poivre le sate ou les sauces epicees peuvent brûler et irriter la muqueuse de la gorge en particulier chez les personnes presentant un reflux acide ou une bronchopneumopathie chronique.
Remede : Utilisez des epices douces comme le gingembre le curcuma le thym ou l'herbe xa huong pour augmenter la saveur sans irriter la gorge.
Les produits laitiers
Bien qu'il ne provoque pas de demangeaisons directes le lait et les produits laitiers peuvent rendre la muqueuse de la gorge plus epaisse ce qui aggrave l'irritation.
Remedes : Le lait vegetal comme le lait d'amande le lait d'avoine le lait de coco ou le lait de soja est generalement plus facile a digerer et moins desagreable en particulier pour les personnes intolerantes au lactose.
Les fruits de mer a coque dure
Les homards les crevettes les coquillages et les tiques sont des allergenes courants. Une petite quantite peut provoquer des demangeaisons de la gorge un gonflement des levres ou des eruptions cutanees.
Remplacement : Vous pouvez remplacer par des aliments a base d'arbres tels que les haricots verts le mit non ou les haricots rouges. Ces plats sont egalement riches en nutriments et faciles a manger.
Cereales et fruits de la famille des oranges
Les aliments a forte teneur en acide tels que les oranges les citrons les pamplemousses les tomates crues sont susceptibles d'irriter la gorge en particulier si vous les mangez lorsque vous avez faim.
Remede : Choisissez des fruits peu acides comme les bananes les noix les mangues mûres ou les pasteques.
