Gestion du poids
Une etude publiee dans la revue Endocrine Society montre que le dîner tardif s'accompagne souvent d'une prise de poids et d'une glycemie plus elevees car le metabolisme nocturne ralentit. Par consequent il est necessaire de maintenir une distance raisonnable entre le dîner et le sommeil afin que le corps ait le temps de digerer et de metaboliser les aliments plus efficacement.
Le reflux acide la digestion et les problemes connexes
Selon une etude de l'American Journal of Gastroenterology les personnes souffrant de reflux doivent eviter de manger quoi que ce soit au moins 3 heures avant de s'allonger car manger de gros repas juste avant de se coucher peut facilement provoquer un reflux gastro-œsophagien une diarrhee et des brûlures d'estomac.
La qualite du sommeil
Un repas riche en calories ou une nourriture difficile a digerer avant de dormir peut interrompre le sommeil meme si le corps a toujours besoin d'energie pour les activites nocturnes. Manger tard ou manger trop lourd peut avoir un impact negatif sur le temps et la profondeur du sommeil.
La sante globale
Dejeuner tard et manger beaucoup sont lies a des risques tels que l'obesite les maladies cardiovasculaires et le diabete. Manger trop pres de l'heure du coucher peut augmenter l'accumulation de graisse dans le foie et le cholesterol sanguin.
