S'abstenir de manger a l'exterieur et de commander de la nourriture preparee
Les plats du restaurant ou les aliments apportes contiennent souvent beaucoup de sel car ils sont epices et utilises avec des ingredients transformes precuits qui contiennent beaucoup de sodium. Si vous devez manger a l'exterieur vous devriez verifier les informations nutritionnelles pour choisir des plats a faible teneur en sel selon Everydayhealth.
Outre la cuisine a la maison avec des ingredients frais
Lorsque vous cuisinez vous-meme a partir d'aliments non transformes vous controlerez facilement la quantite de sel et de graisse que vous introduisez dans votre corps.
La remplacement du sel par des epices naturelles
Au lieu d'ajouter du sel aux plats utilisez des epices telles que le poivre l'ail les herbes aromatiques le jus de citron ou des melanges d'epices sans sodium pour augmenter la saveur.
Couvrir attentivement les etiquettes des aliments
Les produits contenant une teneur en sodium de 20 % de la valeur quotidienne recommandee sont consideres comme riches en sodium. Il est conseille de choisir des aliments emballes des soupes des plats congeles qui indiquent'sans sodium''sans sel' ou'sans sel ajoute'.
Steriliser les aliments en conserve avant utilisation
Si vous consommez des aliments en conserve tels que les haricots le maïs les legumes... vous devez les laver soigneusement a l'eau pour reduire l'exces de sodium.